2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Není nic víc uvolňujícího a uvolňujícího než sklenice červeného vína po dlouhém a náročném dni a dobrá kniha na druhé straně. Skvěle si odpočinete, třeba jen dvě hodiny, a zapomenete na běžné pracovní problémy.
Abychom si víno mohli plně vychutnat, je dobré vědět, jaké je označení pro konzumaci červeného vína. Kolik a kolik dát do sklenice, jaká by měla být její teplota a do jaké sklenice nalít.
To vše nám dá příležitost cítit plné potěšení z vína, cítit každou vůni, která je v něm obsažena.
Existuje mnoho odrůd červeného vína, z nichž většina má svá vlastní pravidla - v jakých sklenicích sloužit a za jaké teploty.
Je také důležité, jak dlouho vybrané víno zraje, zejména pokud jde o dekantování a jak přesně vypadá. Nyní se ale podíváme na obecná pravidla jeho podávání a konzumace:
1. Teplota podávání - červená vína se obvykle dělí na světlá a silnější. To je také důležité - lehčí vína by měla mít nižší teplotu. Nejlepší kolem 12 - 14 stupňů. Pokud konzumujete silnější těžší vína, teplota nápoje by měla být mezi 16 a 18 stupni.
2. V jaké sklenici podávat víno - Nejvhodnější volbou pro sklenici červeného vína je sklenice tenká a hladká, bez rytin, jako je tomu u bílého vína. Kapacita by měla být asi 100 ml, a když ji naplníte - dejte víno pouze do poloviny sklenice. Stolička sklenice je standardní - mezi 4 a 5 cm. Tvar sklenice je kulatější než u bílých vín.
3. Jak správně podávat víno - Víno musí být otevřeno dříve, aby mohlo dobře dýchat. Šálek by měl být umístěn na pravé straně šálku na vodu.
4. Jak držet pohár - Ujistěte se, že jej držíte za židli.
5. Jaké jídlo je vhodné ke konzumaci červeného vína - Pokud jíte těžší a tlustší maso, červené víno je dobrým řešením. Merlot je vhodné víno k hovězímu masu, k sýtějším a tučnějším pokrmům, stejně jako k suchým předkrmům, vhodné také k nivě.
Cabernet je lehčí červené víno a je vhodnější pro ptáky, libové steaky, houby a opět suché předkrmy. V poslední době je kombinace dvou - merlot a cabernet - velmi vhodným vínem pro bulharská národní jídla - s vynikající chutí a hustotou.
Doporučuje:
Zdraví Je Ve Sklenici červeného Vína Denně
Alkohol v malých dávkách příznivě působí na krevní oběh, srdce a nervový systém. Požehnání nejoblíbenějšího alkoholického nápoje na světě je známé již od starověku. Získává se fermentací hroznové šťávy při teplotě asi 30 stupňů s 25% cukru.
Sklenice červeného Vína Se Rovná Hodině Tréninku V Tělocvičně
Sklenka červeného vína může zlepšit vaši kondici stejně jako hodinka intenzivního cvičení v tělocvičně. K tomuto závěru dospěli kanadští vědci, kteří studovali účinek resveratrolu na laboratorní myši. Výzkumný tým z University of Alberta zjistil, že červené víno, jako nápoj obsahující nejvyšší hladinu resveratrolu v jeho přirozené formě, má nejpozitivnější účinek na tělo.
Teplota Podávání Vína
Servírování vína není přesná věda, pokud nejste maniak na téma moderní kuchyně. Účelem přesné obsluhy vína je uvolnění nejlepších aromatických látek ve sklenici bez narušení chuti. Teplota porce je však nesmírně důležitá a zásadní pro uvolnění plné chuti a vůně vína.
Etiketa Pro Podávání A Konzumaci Bílého Vína
Víno je součástí světového a bulharského života a je často přítomno u našeho stolu. Jen málo z nás ví o štítku a jak přesně pít, podávat víno. Jedná se o nápoj, který přináší potěšení, neuhasí žízeň a nepije se v množství - je konzumován, aby přinesl potěšení smyslům.
Jemnosti V Podávání Vína
Když svým hostům servírujete víno, řiďte se některými jemnostmi, abyste měli dojem, že máte znalosti profesionálního sommeliera. Při podávání vína je velmi důležitá jeho teplota. Například suchá bílá vína by měla mít teplotu 8-10 stupňů Celsia a bílá silná vína - asi 10-12 stupňů.
