2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Potravinářský průmysl každý rok dosahuje nových výšin. To, i když je to pro moderní lidi nepostřehnutelné, postupně mění celou společnost.
Vývoj technologie také vedl k revoluci v naší stravě, což se odráží v přítomnosti zpracovaných potravin na našem stole a zmizení hladu z mnoha míst po celém světě.
Nový výzkum ukazuje, že úspěch člověka ovlivňuje nejen společnost jako celek, ale také způsobuje fyzické změny v samotných lidech. Podle skupiny vědců měl tedy vývoj zemědělství a zejména zpracování mléčných výrobků významný dopad na tvar lidských lebek.
Vliv zemědělství na morfologii lebky je největší u populací, které konzumují nejměkčí jídla, včetně sýrů.
V raných zemědělských společnostech způsobovalo mléko větší a zdravější kosti lebky, uvedl profesor David Cutts, profesor na univerzitě v Calgary a vedoucí týmu studie.
Podle vědců se lidé, kteří se živili lovem, snažili žvýkat více než lidé, kteří se živili zemědělstvím a jedli měkčí jídlo. Ačkoli předchozí studie spojovaly tvar lebky se zemědělstvím a měkkými potravinami, ukázalo se obtížné určit pořadí a rozsah těchto změn na celém světě.
Aby prokázal svou teorii, Cats a jeho tým studovali sbírku asi 559 lebek a 534 dolních čelistí více než 24 předindustriálních populací. Ve výsledku došli k závěru, že vliv stravy na tvar a velikost lidské lebky se během našeho přechodu od lovu k zemědělství významně změnil.
Vědci zjistili velké změny v morfologii lebky u skupin, které konzumovaly mléčné výrobky a obiloviny. Bylo také zjištěno, že zpočátku byly změny hlavně u mužů a méně u žen a během tisíciletí rozdíly mezi oběma pohlavími zmizely.
Vědci naznačují, že to bylo do značné míry způsobeno nižším sociálním statusem nežného pohlaví v minulosti a menším množstvím jídla, které konzumovali. Toto tvrzení však dosud nebylo prokázáno.
Doporučuje:
Sýr Wisconsin Je Nejlepší Sýr Na Světě
Sýr vyrobený v americkém státě Wisconsin zvítězil v soutěži o nejlepší sýr na světě. Je to poprvé za 28 let od chvíle, kdy byl sýr naposledy oceněn v roce 1988 ve Wisconsinu. Vítězem soutěže je dílo společnosti Emmi Roth, jejíž ředitel - Nate Leopold uvedl, že předchozí rok byl pro ně nejlepší a je na toto ocenění hrdý.
Pět Důležitých živin Pro Lidské Zdraví
Všichni víme, že dostatek vitamínů, minerálů, bílkovin, tuků a sacharidů nás činí zdravými, odolnými a šťastnými. Spolu se známými vitamíny A, komplexem vitamínů B, C, D, E a minerály Zinek, Selen atd. Existuje několik dalších vitamínů, které jsou velmi důležité pro správný vývoj lidského těla.
KFC - Neuvěřitelný Příběh Lidské Vůle A úspěchu
Znáš ten příběh Plukovník Sanders a jeho recept na smažené kuře z Kentucky ? Je to neuvěřitelný příběh lidské vůle a úspěchu, o který chce roky a roky usilovat, aby se usmál na konci cesty, se vší štědrostí, jaké je schopen. Možná jste neslyšeli o plukovníkovi Sandersovi, ale určitě jste to už slyšeli KFC .
Vitamin K A Jeho účinek Na Lidské Tělo
Vitamin K . má zavedenou pověst podpory srážení krve. Jeho zkratka pochází z německého slova koagulace. Většina novorozenců dostává „dávku“vitaminu K jako preventivní opatření proti krvácení. Tato koagulační funkce již dlouho zastiňuje další důležité vlastnosti tohoto vitaminu - snižuje riziko rakoviny a chrání před cukrovkou, kalcifikací a vnitřním krvácením.
Vaření Je Příčinou Evoluce
Vědci tvrdí, že horlivá touha člověka po zdokonalení kulinářských dovedností je důvodem pro vývoj našeho mozku. Vaření pomohlo lidstvu rozvinout jeho potenciál a přispělo ke vzniku kultury a různých náboženství. Tento revoluční objev je dílem týmu brazilských profesorů.