2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Ve skrytých zásuvkách hlubokých skříněk téměř každý z nás uchovává set příborů pro zvláštní příležitosti nebo pro milované a cenné hosty. Ale jste si jisti, že krásně zdobené vidličky a nože ze stříbra budou tou nejlepší volbou pro nezapomenutelnou a lahodnou večeři?
Nedávní vědci tvrdí, že materiál, ze kterého je nádobí vyrobeno, má vážný dopad a mění chuť jídla, které s ním jíme, takže na doporučení odborníků je lepší úplně zapomenout na stříbro a hledat zlato, pokud si chceme užívat perfektní pokrmy.
Dobrovolníci v experimentu vyzkoušeli různé potraviny lžícemi vyrobenými ze 7 různých druhů kovu - chromované, pozinkované, měď, nerez, cín, stříbro a zlato. Bylo jednomyslně rozhodnuto, že sladké i slané jsou nejchutnější, když se jedí se zlatou lžící.
Všichni ostatní přidávají do chuti jídla nějaké náznaky své vlastní chuti, takže musíte vzít v úvahu - například pokud je kov sladší, přidejte méně cukru a naopak.
Ukázalo se, že stříbrná lžíce zůstala na konci seznamu a všichni potvrdili, že jídlo z ní chutnalo hrozně. Stříbro nepříjemně reaguje s kyselinami v různých druzích ovoce a sírou ve vejcích, a tím zcela ničí příjemnou chuť jakéhokoli jídla, ve kterém jsou tyto přísady přítomny.
Proto je dobré zásuvky vyčistit a zbavit se starého a zbytečného stříbra. Mohou vypadat krásně a hodí se na elegantní večeři, ale musíte si být jisti, že pokud na ně vsadíte, určitě se budete mýlit.
Doporučuje:
Barva Jídla Ovlivňuje Chuť K Jídlu
Přemýšleli jste někdy, proč některé výrobky způsobují chuť k jídlu a jiné ne? Vědci našli důvod: to, zda budete cítit nutkání jíst jídlo, závisí nejen na jeho chuti, kterou znáte, ale také na jeho barvě. Odborníci popsali, jak může barva produktu vzbudit nebo potlačit hlad:
Jaké Nádobí A Nádobí By Mělo Být V Každé Kuchyni
Pro úspěšnou práci hostesky je velmi důležitá dobře vybavená kuchyň vybavená potřebným vybavením. Čím více kuchyňského nádobí a příborů má žena v domácnosti, tím je její práce příjemnější a snadnější. Kuchyňské náčiní musí být připraveno z materiálu, který nemění vzhled, chuť a aroma jídla a netvoří se u potravinářských výrobků chemické sloučeniny, které by mohly způsobit otravu.
Přínosy Stříbrné Vody Pro Zdraví
Lidé ze starověku objevili léčivé vlastnosti stříbra. Například ve starověkém Egyptě byly rány obětí pokryty tenkou stříbrnou fólií. Kůže se rychle zahojila a stříbro zabránilo riziku infekce. Podobné techniky byly použity v Indii, Římě a Číně.
Nádobí Mění Chuť Jídla
Podle vědců z experimentální psychologie z Oxfordu závisí chuť jídla v ústech nejen na ní, ale také na náčiní, které používáme. Na hmotnosti, tvaru, barvě a velikosti nádobí záleží, zda bude toto jídlo vypadat slanější nebo sladší. Studie vědců byla zveřejněna v časopise Flaver.
Jak Povzbudit Naši Chuť K Jídlu, Pokud Nemáme Chuť Jíst
Tento článek s pokyny jak povzbudit vaši chuť k jídlu je pro ty, kteří nejsou inspirováni k jídlu i těch nejchutnějších pokrmů. Důvodů nedostatku chuti k jídlu může být mnoho: od zcela neškodných po ohrožující stavy se závažnými problémy - únava, depresivní nálada nebo nemoc.
