Tři úžasné Saláty S Napjatým Jogurtem

Obsah:

Video: Tři úžasné Saláty S Napjatým Jogurtem

Video: Tři úžasné Saláty S Napjatým Jogurtem
Video: Pravý salát Coleslaw recept - připravíte zelný salát za babku plnou mísu 2024, Listopad
Tři úžasné Saláty S Napjatým Jogurtem
Tři úžasné Saláty S Napjatým Jogurtem
Anonim

Pravý napjatý jogurt je nejen oblíbeným, ale také cenným mléčným výrobkem pro lidské tělo. Má dobrou výživu a je vhodný pro přípravu řady past a salátů. V tomto případě nabídneme 3 varianty salátů, ke kterým se přidá napjatý jogurt, nemluvě o tradičním sněhobílém salátu, který si každý umí připravit:

Vitaminový salát s napnutým jogurtem

Nezbytné produkty: 1/2 ledového ledovce, 200 g špenátu, 30 g rukoly, 1 červená paprika, 1 červená cibule, 1 lžička vymačkaného jogurtu, 1 lžička hořčice, 1 lžička citronové šťávy, 2 lžičky. L. Olivový olej, pár větviček čerstvé bazalky a oregano, podle chuti sůl

Salát
Salát

Způsob přípravy: Veškerá listová zelenina se velmi dobře promyje, nakrájí na proužky a nechá se projít odstředivkou na zeleninu (pokud ji máte) nebo ji jednoduše necháte dobře odtéct. Poté je vložte do misky, přidejte nakrájenou cibuli a pepř a předem připravený dresink z odsátého mléka a všech ostatních koření. Celý salát je dobře promíchán a na přání je možné ho podávat se strouhaným parmezánem.

Červený salát s jogurtem

Nezbytné produkty: 2 hlavy předvařené červené řepy, 1 lžička hořčice, 1 lžička medu, 1 lžička olivového oleje, 1 lžička napjatého jogurtu, 1 hrst vlašských ořechů, pár větviček kopru, podle chuti sůl, chuť balzamikového octa

Salát z červené řepy
Salát z červené řepy

Způsob přípravy: Nakrájejte řepu na proužky a přelijte zálivkou připravenou z hořčice, olivového oleje, medu, soli podle chuti a případně balsamico. Dobře promíchejte a podávejte s napnutým jogurtem, do kterého se přidávají vlašské ořechy a kopr.

Salát z lilku, hub, napjatého jogurtu a aromatického koření

Nezbytné produkty: 2 lilky, 250 g hub, 2 lžičky. precedený jogurt, 2 stroužky česneku, pár větviček bazalky a kopru, podle chuti sůl, 7 lžící mouky, 7 lžící olivového oleje

Způsob přípravy: Oloupejte lilky a osolte je, abyste odstranili hořkost. Jsou řezány podélně. Poté lehce převalíme v mouce a opečieme na olivovém oleji. Sceďte na kuchyňský papír a po úplném vychladnutí nakrájejte na proužky.

Houby se také krájí a prochází pánví po dobu nejvýše 1 minuty, ale bez tuku. Vložte do misky s lilkem. Mléko se smíchá s drcenými stroužky česneku, nadrobno nasekanou bazalkou a podle chuti koprem a solí. Nalijte tuto omáčku na zeleninu, promíchejte a salát je připraven k podávání.

Doporučuje: