2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Moruša, známá v různých částech Bulharska jako dudy nebo bubonka, je mimořádně užitečná rostlina, jejíž léčivé vlastnosti byly známy lékařům v Řecku.
Různé země učinily různá tvrzení o tom, co přesně mohou dělat používat morušeJe pravda, že v lidovém léčitelství se používají všechny jeho části.
Proto je dobré se naučit, jak můžete konzumovat moruše, zde vám nabízíme 3 nejoblíbenější a nejchutnější recepty s moruší:
Salát s moruší, hruškami a jablky
Nezbytné produkty: 150 g moruše, 1 jablko, 1 hruška, 2 lžíce hnědého cukru, hrst lískových ořechů
Způsob přípravy: Oloupejte jablko a hrušku a nastrúhejte je na velkém struhadle. Smíchejte s předmytými moruší, posypeme cukrem a dobře promícháme. Podávejte posypané jemně mletými lískovými oříšky.
Morušový džem
Nezbytné produkty: 1,5 kg borůvek, 550 g cukru, 20 g pektinu, 2 vanilkové prášky, 1 lžička. limontose, 150 ml vody (pokud je to nutné)
Způsob přípravy: Moruše jsou očištěny od zbytečných listů a větviček a umyty. Nechte dobře odtéct a nalijte do dostatečně hluboké nádoby. Cukr a pektin se smíchají a vylijí na ovoce. Míchejte a nechte stát, dokud moruše nezačnou uvolňovat šťávu. Pokud se to zdá nedostatečné, přidejte vodu. Tato ovocná směs se za stálého míchání vaří, přidá se vanilka a citronová šťáva. Je-li to nutné, odstraňte pěnu, která se tvoří na povrchu nádoby. Když moruše džem dostatečně zahuštějte, ještě horké nalijte do malých nádob, které jsou předmyty a osušeny. Nechte vzhůru nohama, dokud nevychladne.
Morušový kompot
Nezbytné produkty: 2 kg moruše, 630 g cukru na 1 litr vody
Způsob přípravy: Stát se krásným kompot z moruše, je dobré vybírat pouze zralé plody, které se neroztrhají. Jinak může kompot buď příliš kyselý, nebo příliš kyselý. Poté, co jsou moruše pečlivě umyty, jsou uspořádány do čistých nádob, takže jich zaberou asi 2/3. Vařte vodu a cukr, dokud se cukr úplně nerozpustí, a nalijte tento cukrový sirup na sklenice. Uzavřete a sterilizujte 15 minut.
Doporučuje:
Nápady Na Pečené Maso S Ovocem
Nabízíme vám tři recepty na pečené maso s ovocem, z nichž jeden je na grilované špízy. Tady je to, co potřebujete pro první recept: Pečené vepřové maso se sušenými švestkami Potřebné produkty: 600 g vepřové panenky, 400 g sušených švestek, 100 g žlutého sýra, 2 lžičky.
Lidová Medicína S Lahodnou Moruší
V Bulharsku jsou rozšířené bílé a černé moruše, jinak existuje asi deset odrůd. Oba u nás známé druhy jsou velmi bohaté na vitamíny, obsahují také fosfor, sodík, hořčík, vápník, draslík, pektin a další. Moruša má dobrý účinek na kardiovaskulární i nervový systém.
Tři úžasné Ruské Studené Polévky, Které Byste Měli Vyzkoušet
Stejně jako Bulhaři rádi v horkých letních dnech jedí studený tarator, zatímco Španělé milují voňavé gazpacho, mají Rusové také své vlastní pozoruhodné recepty na studené polévky. Konzumují se v létě nebo na začátku podzimu, kdy je počasí stále příliš horké a mají tonizující účinek a uhasí žízeň.
Tři Nápady, Jak Připravit úžasné Domácí Klobásy
Klobásy patří mezi nejoblíbenější bulharské pochoutky. Spolu s klobásami, pokrmovými klobásami, bahurou a všemi ostatními typickými bulharskými specialitami jsou pravidelně přítomny u bulharského stolu. Nepochybně jsou však nejchutnějšími klobásy ty, které si sami připravíte, alespoň proto, že přesně víte, co obsahují.
Tři úžasné Saláty S Napjatým Jogurtem
Pravý napjatý jogurt je nejen oblíbeným, ale také cenným mléčným výrobkem pro lidské tělo. Má dobrou výživu a je vhodný pro přípravu řady past a salátů. V tomto případě nabídneme 3 varianty salátů, ke kterým se přidá napjatý jogurt, nemluvě o tradičním sněhobílém salátu, který si každý umí připravit:
