2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Kmín je koření, které má poměrně ostrou chuť. Proto je dobré dávat do pokrmů střídmě, protože dokáže velmi snadno převzít chuť jídla a necítí nic jiného než vůni kmínu. Větší množství koření může navíc způsobit zánět žaludeční sliznice a zvýšit chuť k jídlu.
Nepochybně kmín existuje také mnoho prospěšných akcí pro tělo - koření posiluje imunitní systém, zvyšuje mateřské mléko. Kmín je extrémně vhodný ke konzumaci lidmi, kteří mají vysokou hladinu [inzulínu] v krvi.
Aromatické koření navíc uklidňuje střevní křeče a odstraňuje plyny. Olej extrahovaný ze kmínu posiluje obranyschopnost těla a používá se při různých alergiích.
Kmín má prokázaný účinek na alergie na pyl a prach - lidé, kteří jimi trpí, vědí, že je to nejtěžší v jarním a podzimním období. Koření také pomáhá při neurodermatitidě.
Kmín pomáhá s běžnými příznaky alergií, jako jsou slzící oči, časté kýchání a další. Během těhotenství se nedoporučuje léčba kmínem a užívání během kojení by mělo být pod lékařským dohledem. Kromě kmínu a dalších bylin pomáhá při alergiích.
Kopřiva je v tomto ohledu jednou z nejoblíbenějších - pomáhá díky histaminu obsaženému v bylině. Musíte uvařit 1 polévkovou lžíci. kopřiva v 500 ml vody a po vychladnutí - kmen. Poté se tato směs vypije ve třech dávkách a je dobré si odvar užít půl hodiny před jídlem.
Další bylinou, která je účinná na alergie, je bič nebo hrdinská krev. Používá se zvnějšku - omyjte oblast odvarem z byliny. Bylina je mimořádně účinná na červené oči při dlouhé práci před počítačem, stejně jako na otoky očních víček při alergické reakci.
Lékořice je vhodná bylina pro jarní alergie. Potřebujete 2 g byliny, kterou musíte dát do litru vroucí vody. Odstavte z ohně a bylinu nechejte čtvrt hodiny ve vodě. Poté napněte a pijte 3krát denně ve stejném množství.
Doporučuje:
Černý Kmín
Černý kmín / Nigella Sativa / je legendární rostlina pocházející z východu. Černý kmín je vysoký 40-60 cm a semeno, olej a rostlina z něj získané jsou známy pod různými jmény - černé semeno, ostružiny, faraonský olej, polní devětsil. Používá se černý kmín ve východní medicíně jako prostředek k léčbě různých zdravotních problémů.
Kmín
Od dob egyptských faraonů, přes středověk až po současnost kmín je jedním z nejznámějších koření které se široce používají při vaření. Kmín má velmi silnou vůni a specifickou dotěrnou chuť, která je mimořádně vhodná pro přípravu masových pokrmů.
K Jakým Pokrmům Přidat Kmín
Kmín je starověké koření pocházející z Asie. Dnes ji lze najít po celém světě. V Chile, Maroku, Sýrii, Indii a dalších existují obrovské plantáže. V Bulharsku je kmín jedním z koření, hluboce zakořeněných v životě a tradicích. Divoký kmín se vyskytuje převážně v severním Bulharsku, zatímco kultivovaný se nachází v zahradách po celé zemi.
Černý Kmín - řešení Všech Nemocí
Kmín je jedním z nejstarších koření používaných člověkem. Bylo opakovaně prokázáno, že semena této rostliny mají silný léčivý účinek a používají se nejen jako koření v potravinách. Římský koriandr nebo Černý kmín - jména rostliny, o které islámský prorok Muhammad řekl:
Kmín Je Nedílnou Součástí Garam Masaly
V indické kulinářské tradici garam masala je koření získané současným mletím a mícháním různých koření. V nejběžnějším případě se pečou předem. Ihned po mletí začnou vyzařovat svou sílu a léčivou sílu. Podle indiánů se energetické a aromatické tělo masaly, jakmile přijdou do styku s ostatními prvky, odpaří.
