2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Kmín je jedním z nejstarších koření používaných člověkem.
Bylo opakovaně prokázáno, že semena této rostliny mají silný léčivý účinek a používají se nejen jako koření v potravinách.
Římský koriandr nebo Černý kmín - jména rostliny, o které islámský prorok Muhammad řekl: Tato rostlina je řešením všech nemocí kromě smrti.
Věda ví, že tato rostlina byla pěstována a používána ve starověkém Egyptě, olej z jejích semen byl nalezen v hrobce Tutanchamona.
Vlastnosti černého kmínu byly studovány moderními vědci. Do roku 1964 bylo nashromážděno 485 vědeckých článků o příznivých účincích této rostliny na lidské tělo.
Jeho semena se používají k léčbě střevních poruch, plynatosti, dyspepsie. Zmírňuje únavu, zvyšuje imunitu, odstraňuje kameny z ledvin a močového měchýře, zmírňuje bolesti při revmatismu a dně, ničí parazity v těle.
Kmín je také užitečný pro zlepšení paměti. K tomu vezměte 3 g semen spolu s lžičkou medu.
Nejúčinnější je použití kmínu za následujících podmínek a nemocí:
Epilepsie - V roce 2007 výzkum zjistil, že vodný extrakt ze semen černého kmínu významně snižuje záchvaty.
Závislost na opiátech - bylo prokázáno, že černý kmín může sloužit jako spolehlivý lék pro dlouhodobou léčbu závislosti na opioidech;
Diabetes typu 2 - užívání 2 g semen černého kmínu na prázdný žaludek vede ke snížení hladiny cukru v krvi;
Akutní tonzilitida a faryngitida - zánět hrdla a mandlí při virové infekci, lze úspěšně léčit tabletami z černého kmínu.
Infekce Helicobacter pylori - použití semen černého kmínu je účinné v boji proti této mikrobiální infekci, která způsobuje žaludeční vředy;
Vysoký krevní tlak - bylo zjištěno, že užívání 100-200 mg extraktu z černého kmínu dvakrát denně vede ke snížení krevního tlaku;
Astma - studie potvrzují, že odvar z černého kmínu má velmi silný antiastmatický účinek na dýchací cesty;
Hnisavé nemoci - černý kmín má antibakteriální účinek proti Staphylococcus aureus;
Chemické poškození dýchacích cest - použití kmínu při léčbě tohoto stavu může snížit množství použité lékové terapie;
Rakovina tlustého střeva - studie na potkanech zjistila, že černý kmínový olej může významně inhibovat růst nádoru;
Další léčivé vlastnosti oleje z černého kmínu
Normalizuje gastrointestinální trakt, aktivuje imunitní systém, pomáhá posilovat a růst vlasů.
Olej ničí patogenní bakterie, snižuje hladinu cholesterolu v krvi, má žlučový účinek. Má silné antioxidační vlastnosti.
Olej z černého kmínu se používá k prevenci mnoha chorob a jako tonikum. Působí jemně a jemně.
Pokud vypijete 1 lžičku během dne. olej, pak tento užitečný doplněk může normalizovat metabolismus v lidském těle a zlepšit jeho imunitu.
Olej z černého kmínu by neměly užívat těhotné ženy a děti do 3 let!
Doporučuje:
Černý Kmín
Černý kmín / Nigella Sativa / je legendární rostlina pocházející z východu. Černý kmín je vysoký 40-60 cm a semeno, olej a rostlina z něj získané jsou známy pod různými jmény - černé semeno, ostružiny, faraonský olej, polní devětsil. Používá se černý kmín ve východní medicíně jako prostředek k léčbě různých zdravotních problémů.
Doporučená Denní Dávka Všech Vitamínů A Minerálů
Čtení etiket moderních potravinářských výrobků vytváří dojem, že doslova všechny potravinářské výrobky, od balené vody po pečivo, jsou obohaceny o vitamíny a minerály. Na jedné straně to nezní vůbec špatně, protože každý ví, že nedostatečné množství vitamínů a minerálů může vést ke zdravotním problémům a strava moderního člověka často neobsahuje všechny potřebné přísady.
Nejlepší Kulinářské Filmy Všech Dob
Filmy o jídle patří k oblíbeným, ale nikdy byste je neměli sledovat nalačno. Světové kino nám nabízí širokou škálu úspěšných filmů, ve kterých nám každá následující scéna naplňuje ústa slinami. Zde jsou nejlákavější kulinářské filmy všech dob:
Černá Sůl - Nejcennější Ze Všech Druhů
Každý ví o škodách na kuchyňské soli. Naštěstí existuje mnoho alternativ, které jej nahradí. Nejnovější je černá sůl. Černá sůl nebo bahenní omáčka pochází z Indie. Jedná se o speciální minerální sůl se specifickou chutí, která je v ájurvédě velmi oblíbená.
Druhy Dortů, Oblíbené U Nás Všech
Dezert nepochybně zaujímá důležitou součást našeho jídelního lístku, pokud to není přehnané. Prostřednictvím produktů, z nichž je připraven, vstupuje lidské tělo do mnoha cenných živin, jako jsou vejce, cukr, mléko, ovoce, vlašské ořechy atd.