2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
V prvních dnech nového roku 2015 byli obchodníci svědky zajímavého jevu - rodilí emigranti, kteří se vrátili na dovolenou, koupili klobásu a solený sýr z obchodů v menších městech země.
Naši lidé, kteří se chystají znovu do zahraničí, naložili do kufrů svůj oblíbený sýr a klobásu. Naši krajané mají na skladě spoustu jídla z bulharské kuchyně, ale prodejci berou na vědomí, že sýr a klobása patří mezi první 2 věci, které si v zavazadlech najdou místo.
Je třeba poznamenat, že vakuově balené mléčné výrobky dávají přednost těm, kteří se vracejí letadlem, zatímco lidé s auty si koupili nejméně 2–3 osmikilogramová vědra sýra a velké sýry žlutého sýra.
Sýr ve slaném nálevu má trvanlivost několik měsíců a zkušenosti krajanů ukazují, že při správném skladování si mohou vychutnávat domácí sýr až do příští sklizně.
Emigranti se zásobují dalšími domácími produkty - domácími vepřovými pochoutkami, zelným zelím a dalšími pochoutkami.
Vepřové pochoutky, které se nejčastěji nacházejí v taškách a kufrech, jsou bahur, klobása, slanina a klobása.
Vedle zelné sarmy je pečlivě uspořádáno několik lahví dobré domácí brandy a zničující červené víno.
Některé ženy v domácnosti také zásobují přesnými krustami pro svůj oblíbený koláč a mladší dokonce odcházejí s hotovým koláčem připraveným šikovnými rukama mámy nebo babičky.
V posledních letech došlo k trendu otevírání stále více etnických obchodů v Evropě, kde si Bulhaři mohou nakupovat bulharské výrobky, ale jakmile se vrátí domů, nezapomínají na zásoby symbolických potravin našeho regionu.
Vezmou si tedy s sebou i malou část Bulharska a alespoň v prvních týdnech roku si budou moci užít bulharskou chuť.
Řidiči minibusu, kteří po celý rok chodí pravidelně do Evropy, si uvědomují, že během vánočních a novoročních svátků se z nich doslova stávají distribuční vozy.
Minibusy stěží stihnou zmestit všechny balíčky v zahraničí, naplněné naším zbožím. Naši lidé, kteří se nemohou na dovolenou vrátit ke svým rodinám, si tak mohou vychutnat tradiční bulharskou chuť.
Doporučuje:
Jak Připravit Domácí Klobásu A Klobásu
Nic se nevyrovná domácí klobáse nebo domácí klobásě. Bez ohledu na to, jak drahý salám si koupíte, pokud si uděláte domácí, postaráte se o to, že vám bude hodně chybět a zapomenete si koupit párky z obchodu. Aby byla vynikající, domácí klobása má několik kroků, které musíte dodržet.
Sýr Wisconsin Je Nejlepší Sýr Na Světě
Sýr vyrobený v americkém státě Wisconsin zvítězil v soutěži o nejlepší sýr na světě. Je to poprvé za 28 let od chvíle, kdy byl sýr naposledy oceněn v roce 1988 ve Wisconsinu. Vítězem soutěže je dílo společnosti Emmi Roth, jejíž ředitel - Nate Leopold uvedl, že předchozí rok byl pro ně nejlepší a je na toto ocenění hrdý.
Jak Skladovat Domácí Klobásu A Klobásu S Krví
Při přípravě a skladování klobás, uzenin a masa obecně doma je třeba dodržovat řadu pravidel. To je způsobeno skutečností, že domácí maso nemá dlouhou trvanlivost, jako například v obchodě. Tato skutečnost samozřejmě nemá nic společného s její kvalitou.
Bulharští Odborníci: Barvy Na Vejce Jsou Bezpečné
Nativní odborníci kategoricky uvádějí, že vaječné barvy kolem Velikonoc jsou zcela bezpečné navzdory barvivům E102 a E122, která obsahují. Pro některé uživatele je použití E102 znepokojující, protože se říká, že toto barvivo způsobuje alergické reakce a nádory štítné žlázy.
Unikátní Pivo Einkorn Vytvořili Bulharští Vědci
Pomocí zcela nové technologie vytvořili bulharští vědci ze zemědělské akademie pivo einkorn v rámci projektu Einkorn - starodávná inovace. Pivo, stejně jako nová technologie, do podnikání s pivem ještě nevstoupilo. Profesor Valentin Bachvarov z Akademie říká, že bulharské pivo z einkornu nemá ve světě obdobu, ale do masového obchodu ještě nevstoupí.
