2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Ruská kuchyně má mnoho starověkých kořenů a spolu se slavnými polévkami, jako je boršč, dušená a nakládaná zelenina nebo těstoviny, jako jsou palačinky, pánve, koláče a knedlíky, je známá po celém světě pro své dezerty.
Sotva existuje skutečná ruská žena v domácnosti, která neví, jak připravit okurky, pudinky, želé, sušenky a různé dezerty s tvarohem.
Mají také zvláštní úctu Ruské pěnyvyrobený z různých druhů ovoce namočených ve vůních. Jsou oblíbeným dezertem nejen pro děti, ale i pro dospělé a připravují se mnohem snadněji než francouzské pěny.
Zde můžete vyzkoušet 2 možnosti, které jsou skvělým způsobem, jak udělat dojem na své hosty, pokud se je rozhodnete pozvat na tradiční ruský stůl:
Brusinková pěna
Nezbytné produkty: 150 g borůvek (nejlépe severního brusinkového typu, také známého jako brusinka), 3/4 lžičky. cukr, 100 g krupice, 3 lžičky. voda
Způsob přípravy: Plody borůvek se umyjí, drtí a jejich šťáva se vypustí. Nechejte několik hodin stát v chladu a vylisované ovoce se nalije vroucí vodou a vaří se 5 minut. Odvar se znovu filtruje, přidá se cukr, vaří se a za stálého míchání se postupně přidává krupice. K takto získané směsi se přidá dříve vypuštěná šťáva a vše se rozbije mixérem.
Připravená pěna se nalije do misek nebo vhodných šálků a před podáváním se nechá několik hodin v chladničce vychladnout.
Jablečná pěna
Nezbytné produkty: 700 g jablek, 3/4 lžičky. cukr, 1 lžička. voda, 1 vanilka nebo trochu kyseliny citronové podle chuti
Způsob přípravy: Umytá a očištěná semena jsou jablka nakrájena na plátky, zaplavena vodou a nechána vařit do měkka. To se děje pod krytem a na mírném ohni. Jakmile jsou jablka dostatečně měkká, vyjměte je z hrnce, ve kterém byla vařena, a ještě horká je protřete sítem. Do výsledné jablečné hmoty se přidá cukr a vanilka nebo kyselina citronová. Vše je dobře rozděleno, rozděleno na části a po ochlazení pěny jsou připraveni sloužit.
Doporučuje:
Vyzkoušejte Tyto Domácí Léky Proti Bílému Jazyku
Stalo se vám to někdy? udělej si svůj jazyk bílý úplně nebo obarvený? K tomuto jevu dochází nejčastěji kvůli velmi špatné ústní hygieně. Pokud si zuby nečistíte dobře, v papilech jazyka se hromadí zbytky jídla a choroboplodné zárodky, které zbělejí.
Borůvky Na Talíři! Vyzkoušejte Tyto 3 Recepty
Moruša je strom z rodiny Černičevů, který je relativně nízký, ale má krásně vypadající plody, které jsou jedlé. Je rozšířený téměř na všech kontinentech a v Bulharsku se na mnoha místech vyskytuje jako divoký. Plody, kořeny a listy moruše mají také řadu léčivých vlastností, známých od dob starověkých Řeků.
Už Vás Nebaví Rollo Stephanie? Vyzkoušejte Tyto Recepty Na Maso
Masová rolka je chutný a relativně snadný způsob, jak zapůsobit na své hosty dobře vypadajícím pokrmem, který kombinuje nejlepší příchutě masa, zeleniny a koření. Stephanie roll je často připravována v Bulharsku, ale je dobré prolomit rutinu.
Zapomeňte Na špagety A Těstoviny - Vyzkoušejte Tyto Italské Těstoviny
Italská kuchyně je jednou z nejrozšířenějších na celém světě. Italové jsou známí těstovinami, úžasnými pizzy a luxusními dezerty. Každý z nás miluje špagety, ale jsou malou částí existujících druhů těstovin a lahůdek, které lze s nimi připravit.
Tyto Lahůdky Zahání špatnou Náladu
V mnoha případech vede naše nesprávná strava nebo prostě vyloučení některých jídel z jídelníčku ke změně naší nálady, podrážděnosti, nervozity nebo dokonce deprese. Kromě toho, že jsou takové podmínky pro nás nepříjemné, nezůstávají bez povšimnutí ostatními.
