2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
V jižní Francii bylo zatčeno 21 lidí poté, co vyšlo najevo, že v obchodech se prodává maso stovek koní používané k výzkumu drog.
Francouzská policie tvrdí, že většinu těchto koní vlastnil farmaceutický gigant Sanofi a po falšování veterinárních dokladů byli prodáni na jatka v zemi.
Operace se zúčastnilo více než 100 policistů a operace proběhly na několika jatkách na francouzském území a ve španělském městě Girona, kde byli zatčeni tři veterináři a několik obchodníků s masem.
Jeden ze zadržených, který byl zajat ve francouzském městě Narbonne na jihozápadě Francie, je podezřelý z vůdce sítě pro nelegální obchod.
Sanofi uvedla, že při vyšetřování spolupracuje a za poslední tři roky prodala veterinárním školám, jednotlivcům a jezdeckým centrům celkem 200 koní.
Policejní zdroj uvedl, že Sanofiho koně se používali buď k poskytnutí krve pro vakcíny, nebo ke studiu vyvíjených léků.
Podle zdroje není koňské maso pro spotřebitele nebezpečné, ale na jejich stole není místo. Skandál s koňským masem vypukl na začátku tohoto roku, když bylo zjištěno, že je obsažen ve výrobcích, které uvádějí, že obsahují hovězí maso.
Inspekce Evropské komise ukázala, že 5% výrobků v EU obsahuje koňské maso.
Dne 15. února vypracovala EU plán, který stanoví 2 250 testů DNA na polotovary a vzorky na přítomnost fenylbutazonu, který je nebezpečný pro lidské zdraví. Podle výsledků obsahuje 0,6% testovaného koňského masa stopy drogy.
Vzorky na bulharských trzích zjistily, že 8 ze 100 nabízených místních produktů v naší zemi obsahuje koňské maso mezi 10–20%, na rozdíl od vzorků na evropských trzích, jejichž obsah koňského masa se pohyboval od 80 do 100%.
V Bulharsku byla studována sazdarma, klobásy a mleté maso a v otevřených dávkách koňského masa to byla náhrada za hovězí maso.
Doporučuje:
Pokušení Kuchyně V Severní Francii
Severní Francie má s některými částmi Anglie hodně společného, ale je tu jeden zásadní rozdíl - Francouzi žijí, aby jedli, zatímco Britové jedí, aby žili. Geografické vlivy Kuchyně severní Francie lze rozdělit do tří hlavních oblastí - Normandie, Bretaň a Champagne.
Ve Francii Si Přejí Palačinku
Ve Francii již dlouho existuje tradice otáčení palačinky v pánvi, aby se něco stalo. Pokud člověk jednou rukou drží rukojeť pánve a druhou rukou minci, přání se splní. Největší palačinka na světě měla průměr patnáct metrů, tloušťku téměř tři centimetry a váhu tři tuny.
Našli Také Mleté maso S Koňským Masem
Našli také produkty s neregulovaným obsahem koňské maso . Z poslední dávky 25 vzorků, která byla odeslána do německé laboratoře, bylo podle Bulharské agentury pro bezpečnost potravin (BFSA) pět vzorků pozitivní. Kromě analýzy DNA pro možnou přítomnost koňské maso v masných výrobcích bulharských jatek tentokrát BFSA požadoval další test na přítomnost fenylbutazonu a jiných nesteroidních protizánětlivých léků (NSAID).
66 Osob Bylo Zatčeno Za Nelegální Obchod S Koňským Masem
Europol, Evropský policejní úřad, zadržel 66 lidí v souvislosti s prodejem koňského masa nevhodného pro lidskou spotřebu. Celý jejich majetek byl zabaven a jejich bankovní účty byly zabaveny, uvádí agentura Reuters. Tato opatření přišla poté, co byli evropští spotřebitelé v roce 2013 nepříjemně překvapeni skutečností, že nakupovali koňské maso nabízené jako hovězí maso.
Brazilský Skandál S Masem Ohrožuje Ekonomiku Země
Další tři zpracovatelské společnosti se zastavují poté, co byla v Brazílii ohlášena krize kvůli masu prodávanému do zahraničí. Největší vývozce hovězího masa na světě je vážně zasažen. Skandál začal poté, co brazilské úřady oznámily, že zahajují vyšetřování výroby a prodeje masa.
