2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Ve Francii již dlouho existuje tradice otáčení palačinky v pánvi, aby se něco stalo. Pokud člověk jednou rukou drží rukojeť pánve a druhou rukou minci, přání se splní.
Největší palačinka na světě měla průměr patnáct metrů, tloušťku téměř tři centimetry a váhu tři tuny. Bylo smažené v Rochdale v Manchesteru.
V Anglii se konají závody v palačinkách, ve kterých mnoho lidí soutěží běháním a házením horkých palačinek na pánve současně.
První závod s palačinkami se konal ve vzdálené 1445. V Rusku existoval zvyk dávat palačinku ženě před porodem a během pohřbu lidé jedli palačinky.
Aby se při přípravě těsta na palačinky nevytvořily hrudky, je dobré mléko trochu posolit a předem dobře promíchat.
K výrobě tenkých palačinek, které vypadají jako krajky, nepoužívejte studená vejce a studené mléko. Vyjměte výrobky z chladničky a nechte je chvíli stát.
Pro perfektní palačinky budete potřebovat jeden čajový šálek mouky, čtyři žloutky, čtyři bílky, dvě čajové lžičky mléka, tři lžíce rozpuštěného másla, špetku soli a špetku cukru.
Rozpuštěné máslo rozšlehejte se surovými žloutky a cukrem, zřeďte mlékem a za stálého míchání přidávejte mouku, dokud nevznikne tekuté těsto.
Poté přidejte předšlehaný bílek a sůl. Nalijte tenkou vrstvu na malou rozpálenou pánev, kterou jste namazali olejem pomocí nakrájených brambor.
Doporučuje:
Tajemství Gordona Ramseyho Pro Perfektní Palačinku
Existuje něco lepšího než úžasná vůně sobotní palačinky? Ať už jim dáváte přednost se sladkou nebo slanou náplní, bude to určitě první věc, která skončí na stole - zvláště pokud máte doma děti. Pokud si myslíte - tento článek je právě pro vás.
Pokušení Kuchyně V Severní Francii
Severní Francie má s některými částmi Anglie hodně společného, ale je tu jeden zásadní rozdíl - Francouzi žijí, aby jedli, zatímco Britové jedí, aby žili. Geografické vlivy Kuchyně severní Francie lze rozdělit do tří hlavních oblastí - Normandie, Bretaň a Champagne.
Pokušení Kuchyně V Západní Francii
Každý, kdo cestuje ve středozápadní Francii, bude ohromen hojností regionu. Pouhých 45 mil od Paříže je oddělení Solon. Jakmile překročíte Loire poblíž Orleansu, brzy se ocitnete v srdci venkovské Francie. Lov a rybolov zde stále hrají v místní ekonomice důležitou roli.
Nový Skandál S Koňským Masem Ve Francii
V jižní Francii bylo zatčeno 21 lidí poté, co vyšlo najevo, že v obchodech se prodává maso stovek koní používané k výzkumu drog. Francouzská policie tvrdí, že většinu těchto koní vlastnil farmaceutický gigant Sanofi a po falšování veterinárních dokladů byli prodáni na jatka v zemi.
Konec Nápojů S Cukrem A Syntetickými Barvivy Ve Francii
Poslanci ve Francii přijali zákon zakazující prodej sladkých nápojů a syntetických barviv. Opatření bylo přijato v rámci kampaně v boji proti obezitě a cukrovce. Národní shromáždění je pevně přesvědčeno, že zdraví by mělo být v čele účtů v zemi, a proto omezí volný prodej nápojů.
