2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Jedním z nejaktuálnějších témat v poslední době je téma geneticky modifikovaných potravin. Specialisté na kontrolu potravin, odborníci na výživu a kuchaři si nezištně stěžovali na nekvalitní výrobky, které zaplavují trh, a na výrobu geneticky modifikovaných.
Existuje mnoho důkazů o škodlivosti nekvalitních potravin a anorganické výroby. Ukázalo se však, že genetická modifikace některých potravin je silnou zbraní v boji lidstva proti různým chorobám.
Důkazem toho byli japonští genetici, kteří vytvořili geneticky modifikovanou odrůdu rýže, která je mimořádně účinná při léčbě cukrovky. Specialisté z japonského Národního ústavu pro agrobiologii nabízejí produkt, který stimuluje syntézu inzulínu v pankreatu, čímž snižuje hladinu cukru v krvi.
Vědci předpovídají, že nový revoluční typ rýže zcela nahradí lékovou terapii u lidí s diabetem typu II. Ale to není vše, na co jsou asijští odborníci omezeni. Brzy nabídnou jiný druh rýže vytvořený ve stejném ústavu, který si časem najde uplatnění u pacientů s alergiemi a sennou rýmou.
Diskuse o tom, zda jsou transgenní produkty užitečné nebo ne, však pokračuje. Pokud lze geneticky modifikovanou rýži snížit na užitečný produkt, mělo by to v praxi platit i pro jiné potravinářské výrobky. Rýže je hypoalergenní produkt, který neobsahuje lepek (rostlinné bílkoviny) a je snadno zpracovatelný lidským trávicím systémem ve formě kaše.
Díky tomu je neocenitelným jídlem nejen pro dospělé, ale i pro novorozence. Je bohatý na komplexní sacharidy, které jsou hlavním zdrojem energie pro tělo. Má vysoký obsah celulózy, což podporuje prevenci stagnujících procesů ve střevě, které vedou k zácpě, divertikulóze a rakovině.
Doporučuje:
Chrání Rostlinná Strava Před Cukrovkou?
Ukazuje se, že stará rčení Jedno jablko denně drží doktora pryč, může být ve skutečnosti pravda. Nová studie to ukazuje čím více rostlinných potravin jíte , tím nižší je riziko cukrovky 2. typu. Lidé, kteří jedli převážně rostlinné produkty snížit riziko cukrovky studie zjistila o 23%.
Jíst Jogurt Nás Chrání Před Cukrovkou
Abychom snížili riziko vzniku cukrovky, musíme jíst jogurty, říkají američtí vědci. Jen lžíce jogurtu denně pomáhá snižovat riziko cukrovky typu 2, píše Daily Express. Tato studie je dílem výzkumníků z Harvard College of Public Health. Podle odborníků, kteří to udělali, je užívání jedné polévkové lžíce jogurtu denně nebo asi 28 gramů spojeno s 18% nižším rizikem vzniku onemocnění.
Geneticky Modifikovaný Lecitin Je Skrytý Jed
Sójové lyceum je jednou z nejběžnějších látek v čokoládových výrobcích. Konkrétněji jde o geneticky modifikovaný sójový lecitin. Lecitin je extrahován ze sójových bobů a je označen E322, pokud se používá v potravinách jako emulgátor. Je to komplexní organická sloučenina patřící do skupiny fosfolipidů.
Japonsko Přijalo Geneticky Modifikované Potraviny
Japonsko dává zelenou geneticky modifikované potraviny být nabízen spotřebitelům v zemi vycházejícího slunce. Existuje pouze jeden požadavek, a to je technika úprav, která splňuje kritéria stanovená vládou. Tento návrh čeká na schválení. S největší pravděpodobností nebudou texty návrhu změněny nebo budou změny minimální a nebudou mít vliv na podstatu dokumentu.
Je Geneticky Modifikovaný Losos Bezpečný?
Slyšeli jsme o geneticky modifikovaných potravinách, ale co a kolik o nich skutečně víme. Vezměte si jako příklad lososa. Vědci mění geny lososa přidáním genů úhořů, aby rychle dosáhli hmotnosti vhodné pro vystavení trhu s rybami. Tyto geny podporují růstový hormon po celý rok a výsledek je tu, a po negativní době se ryby stanou obrovskými.
