3 Zajímavé Recepty, Jak Se Naučit Vařit Kraby

Obsah:

Video: 3 Zajímavé Recepty, Jak Se Naučit Vařit Kraby

Video: 3 Zajímavé Recepty, Jak Se Naučit Vařit Kraby
Video: КИТАЯНКА учит готовить ЖИВЫХ крабов в ВОКЕ! 2024, Listopad
3 Zajímavé Recepty, Jak Se Naučit Vařit Kraby
3 Zajímavé Recepty, Jak Se Naučit Vařit Kraby
Anonim

Téměř každý, kdo miluje ryby a mořské plody, je fanouškem krabího masa. Stejně jako téměř všechny mořské plody je velmi užitečné a také velmi rychle připravené. Proto vám zde nabízíme další 3 zajímavé recepty s kraby, které můžete kdykoli vyzkoušet.

Kraby ve vinné omáčce

3 zajímavé recepty, jak se naučit vařit kraby
3 zajímavé recepty, jak se naučit vařit kraby

Nezbytné produkty: 20 krabů, 200 ml bílého vína, 150 ml vody, 2 cibule, 3 stroužky česneku, 1 mrkev, 2 lžíce másla, sůl, citronová šťáva a pepř podle chuti

Způsob přípravy: Kraby se očistí a umyjí. Vložte do hluboké mísy a nalijte víno a vodu. Když se vaří, přidejte nadrobno nakrájenou zeleninu. Když jsou všechny produkty hotové, krabi se vyjmou a umístí na talíř nebo se rozloží na talíř. Omáčka, ve které se vařily, se promyje sítkem nebo se roztlačí a dochutí máslem, solí, citronovou šťávou a černým pepřem. Nalije se na hotové kraby.

Krabi s rýží

3 zajímavé recepty, jak se naučit vařit kraby
3 zajímavé recepty, jak se naučit vařit kraby

Nezbytné produkty: 20 raků, 6 kořenů petrželky, 2 cibule, 1/2 lžičky. máslo, 3/4 lžičky. rýže, sůl a pepř podle chuti, 1 lžička. kurkuma, pár větviček jemně nasekaného kopru

Způsob přípravy: Vložte jemně nasekané kořeny petrželky do osolené vody a po 30 minutách k nim přidejte očištěné a umyté kraby. Vařte asi 1 hodinu, maso vyjměte a oddělte. Na oleji zvlášť smažte nadrobno nakrájenou cibuli a nalijte asi 2,5 lžičky. z napjatého vývaru, ve kterém se krabi vařili. Snižte teplotu, rýži dochuťte solí, kurkumou a pepřem a vařte do úplného uvaření. Nalijte na talíř, nahoře naložte krabí maso a posypte koprem.

Grilované marinované kraby

3 zajímavé recepty, jak se naučit vařit kraby
3 zajímavé recepty, jak se naučit vařit kraby

Nezbytné produkty: 12-15 krabů, 7 lžíce. olivový olej, 3 lžíce citronové šťávy, 2 stroužky česneku, podle chuti sůl a pepř, pár listů čerstvého estragonu

Způsob přípravy: Kraby se čistí a dobře umývají. Všechny ostatní produkty smíchejte v třecí misce a šlehejte, dokud nevznikne homogenní směs. Používá se k roztažení krabů s větším důrazem na jejich spodní část. Pečeme 5 minut z každé strany na dobře vyhřátém grilu. Pokud zbyla marináda, můžete ji při pečení pokropit.

Doporučuje: