2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Na začátku letní sezóny jsou nejoblíbenějším předkrmem smažené šproty u moře. Kontrola novin Monitor ukázala, že oblíbené letní předkrmy Bulharů a cizinců budou za vyšší ceny.
Podél pobřežních uliček vyskočila cena části smaženého šprota v průměru o 1,50 BGN a nyní je v prodeji za 6,50 BGN. Naši lidé říkají, že v sousedním Řecku jsou hodnoty víceméně stejné, protože část malých ryb lze najít za 3-4 eura.
Část smažených kranasů se také prodává za vyšší ceny. V restauracích v Balčiku se nabízí o 2 levy dražší než v loňském roce, a pokud chcete jíst kranase, budete muset pracovat mezi 8 a 10 levy na porci.
Nejdražší ryba pro tuto letní sezónu zůstane kambalou velkou. V hospodách na původním pobřeží Černého moře je částka mezi 26 a 30 levy a nejslanější cena je v letoviscích.
Chernokop si letos udrží své hodnoty mezi 10 a 12 levy na porci, ale na druhou stranu ve většině případů tento druh ryb v nabídce chybí.
Majitelé hospůdek si však stěžují, že zákazníci si je objednávají jen zřídka, protože jsou turecké nebo řecké.
Nejlevnější zůstane i letos rybí polévka, která si udrží loňské hodnoty mezi 2,50 a 4,50 BGN na porci.
Doporučuje:
Letos V Létě - Zmrzlina Bez Vanilky
Vzhledem k omezenému množství vanilky sklizené v letošním a minulém roce její cena dramaticky poskočila a v současné době je po šafránu druhým nejdražším kořením na světě. Madagaskar je známý jako největší producent a vývozce vanilky, ale protože proces jeho sběru a třídění je nesmírně složitý, v poslední době místní obyvatelé na jeho zpracování nečekají dostatečně dlouho, v důsledku čehož jsou jeho chuť a aroma mnohem slabší, a to zase dále zvyšuje cenu kvalitní vanilky.
Tři Nejchutnější Recepty Na Lyutenitsa Letos V Létě
Neexistuje žádný Bulhar, který by neměl rád tradiční domácí lyutenicu. Každá žena v domácnosti má svůj vlastní recept na její přípravu, který se předává z generace na generaci. Recepty jsou podobné, ale stále se liší povahou. Zde jsme shromáždili tři nejoblíbenější recepty na výrobu prvotřídní lyutenice letos v létě.
Bude Naše Domácí Lyutenica Letos Na Podzim Zlatá?
Sezóna okurek a zimního jídla ještě není v plném proudu, ale naši lidé si již uvědomují, kolik nás letos bude stát příprava lyutenitsy. Kvůli silným dešťům a zhoršené bulharské sklizni nás nejspíše oblíbené bulharské občerstvení bude stát slané, věří pěstitelé zeleniny.
Rekordně Vysoké Ceny Rajčat Letos V Létě
Ceny rajčat letos v létě dosáhly rekordních maxim. Velkoobchodní hodnoty červeného rajčete jsou 1,50 BGN za kilogram a růžového rajčete - 2 BGN za kilogram. Odborníci z vysokých cen obviňují krupobití a přívalové deště a dodávají, že neexistuje tendence k poklesu cen rajčat na konci sezóny, jako tomu bylo v předchozích letech.
Letos V Létě Jíme Dražší šprota
Letos v létě je jeden z oblíbených bulharských předkrmů - šprot dražší o jeden lev a část 300 gramů bude nabízena nejlevněji za 4 lev. Důvodem zvýšení ceny šprota obecného o 1 BGN je skutečnost, že byl dovážen z Polska a Ukrajiny a nebyl uloven u nás.
