2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Sezóna okurek a zimního jídla ještě není v plném proudu, ale naši lidé si již uvědomují, kolik nás letos bude stát příprava lyutenitsy.
Kvůli silným dešťům a zhoršené bulharské sklizni nás nejspíše oblíbené bulharské občerstvení bude stát slané, věří pěstitelé zeleniny. Navrhují také, že tento podzim může být domácí lyutenica ještě dražší než kupeshka.
Nepříznivé meteorologické podmínky nepříznivě ovlivnily rajčata a papriky, které jsou hlavními složkami typického bulharského potravinářského výrobku.
Změna jara a léta se zimou v prvních jarních dnech rostliny přímo řezala. A kvůli přívalovým dešťům začaly nemoci, které ničí plantáže, stěžují si producenti, citoval VsekidenKom.
V této situaci činí skutečná cena 500 gramové nádoby s kvalitní bulharskou lyutenicí téměř sedm lev, podle lidí obeznámených s touto záležitostí.
Ukazuje se však, že hodnota domácího červeného občerstvení, vařeného na sporáku nebo v hrnci venku, dosahuje téměř stejně. Kromě paprik, rajčat, lilku, mrkve, oleje, soli a cukru platíme za elektřinu a vodu.
A když nakreslíte čáru, stále získáte nejméně šest lev za sklenici domácí lyutenice, myslí si naši lidé.
Stále však existují Bulhaři, kteří podporují domácí produkci. Přestože příprava lyutenitsy vyžaduje hodně energie, má své vlastní kouzlo.
A výsledný produkt je nepochybně mnohokrát chutnější než Kupeshki. Lidé, kteří si pěstují vlastní rajčata, jsou navíc toho názoru, že se sklizní naší vlastní produkce by bylo naše tradiční občerstvení snesitelnější.
Doporučuje:
Okurka, Která Se Letos Na Podzim Stala Hitem
Nakládané okurky jsou oblíbené u mnoha z nás, ale jejich bezchybná příprava vyžaduje zkušenosti, vkus a zvědavost. Mistrovství v příprava pěkného nálevu se přenáší v rodinách, osadách a mezi známými. Existují různé druhy okurek, které jsou typické pro různé regiony a nesou jejich charakteristické názvy - Royal pickle, hunting pickle a další.
Kolik Nás Letos Bude Stát Domácí Lyutenica
Výroba domácí lyutenice nás letos bude stát víc, protože kvůli letním dešťům byla velká část sklizně zničena. Nejzávažnější pro poškození červené papriky. Podle farmářů bylo letos zničeno 65% bulharských paprik silnými dešti, uvedly noviny 24 Chasa.
Máslo A Sýr Jsou Letos Na Podzim Dražší
Na podzimní hranici ukazuje index tržních cen, že se očekává růst tržních hodnot u ovoce a zeleniny, jejichž sezóna se blíží ke konci. Ceny však vzrostly také u základních potravin, jako je máslo a sýr. Podle údajů Státní komise pro komoditní burzy a trhy vzrostl index tržních cen za pouhý týden o 0,32%.
Ceny Dýní Letos Na Podzim Raketově Stoupají
Dýně se tento podzim téměř zdvojnásobí. Na velkoobchodních trzích dosahuje pomerančová zelenina 50 stotinki na kilogram a houslový typ je jediný, který lze najít levněji - asi 35 stotinki na kilogram. V loňském roce ceny bílých dýní začínaly na 20 stotinkách za kilogram a na začátku sezóny letos na podzim se podle inspekce společnosti Novinar nedalo najít zeleninu za méně než 50 stotinků za kilogram.
Část šprotů Na Moři Letos V Létě Je Zlatá
Na začátku letní sezóny jsou nejoblíbenějším předkrmem smažené šproty u moře. Kontrola novin Monitor ukázala, že oblíbené letní předkrmy Bulharů a cizinců budou za vyšší ceny. Podél pobřežních uliček vyskočila cena části smaženého šprota v průměru o 1,50 BGN a nyní je v prodeji za 6,50 BGN.
