2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Žijeme v rychle se rozvíjejícím světě, a přestože stále slibujeme, že budeme jíst zdravěji a budeme hledat zajímavé alternativy ke škodlivým produktům, neuspějeme. Je však důležité vědět, že existuje řada různých způsobů, jak nahradit pšeničnou mouku, kterou obvykle používáme, když něco pečeme doma.
Patří mezi ně mandlová mouka, rýžová mouka, tapioková mouka a kokosová mouka. V tomto článku jsme připravili další méně známou, ale užitečnou náhražku bílé mouky, a tou je mouka ze zelených kávových zrn.
Daniel Perlman, biofyzik z University of Massachusetts, vynalezl tento druh mouky, která je mimořádně užitečná kvůli antioxidačním účinkům zelené kávy na lidské tělo.
Zvláštností jeho přípravy je to, že se fazole pečou delší dobu, ale při nižší teplotě. To umožňuje zachování antioxidačních kyselin, protože se obvykle ztrácejí při normálním pražení a zpracování kávy.
Jen si pomyslete, jak chutné budou vaše vdolky na snídani, vůně kávy a džemu. Můžete je také jíst s různými ořechy a ve formě celozrnných křupavých bloků s medem a mandlemi.
Tvůrce tohoto inovativního druhu mouky však připouští, že nemůže relativně nahradit běžnou mouku kvůli své relativně vysoké ceně. Kávová zrna i celý proces zpracování mouku výrazně prodražují, ale jeho návrh je čas od času si tuto energetickou bombu dovolit.
Podle něj, pokud budete každý den snídat s kávovou moukou, nebudete muset pít svou pravidelnou ranní kávu, a tím se poruší tradice a ztratíte mnoho pohodových ranních chvil.
Vyzkoušejte to a oceníte jeho výhody, ale nepřehánějte to. Všechny dobré věci musí být použity s mírou!
Doporučuje:
Začátek Dne By Neměl Být Nastaven Na Kávu, Pije Se Po 9 Ráno
Jsme zvyklí začínat den dužinou aromatické kávy. Pro většinu světové populace je to neměnný rituál. Nic nás nerozveselí jako naše ranní dávka svůdně voňavé tekutiny a její milenci jsou působivým procentem lidí všech věkových skupin. Neurologové však tvrdí, že to není správné.
Smoothie Matcha: Superfood Pro Dokonalý Začátek Dne
Nabízíme vám lahodný a rychlý recept na něco úžasného v rozpacích s čajovým zápasem . Jedná se o jeden z nejoblíbenějších čajových koktejlů, které najdete, a díky prášku matcha má fantastickou chuť zeleného čaje s nádechem banánu. Nejen to v rozpacích ze zápasu je zdravý a zajímavý nový způsob pití čaje, ale je také skvělým způsobem, jak používat příliš zralé banány.
Zázvorový čaj - Pro Skvělý Start Do Nového Dne
Dejte si v těchto chladných dnech šálek horkého zázvorového čaje a budete se nejen chránit před nachlazením, ale také pozvete do svého domova ducha Vánoc. Pokud je čaj připraven s čerstvým kořenem zázvoru, bude mnohem chutnější a voňavější než balíčky, které si koupíte.
Perfektní Vegetariánské Občerstvení Pro Skvělý Start Do Nového Dne
Slovo vegetariánství pochází ze dvou latinských slov: živý, vitální a vegetace. Etymologie poskytuje jasnou představu o povaze typu stravy. Jedná se o tisíciletou stravu, která je relevantní dodnes. Zdravé stravování bez cholesterolu; bezlepkový;
Kávová Mouka: Co To Je A Jak Ji Používat?
Co je to kávová mouka? Kávová mouka se vyrábí z vyřazených kávových plodů, které neodpovídají standardům pro výrobu našeho oblíbeného kofeinovaného nápoje (nesplňují požadavky na velikost, tvar, barvu atd.). Mouka byla vyvinuta jako způsob opětovného použití kávového odpadu.