Důležitější Je, Když Ne, Co Jíte

Důležitější Je, Když Ne, Co Jíte
Důležitější Je, Když Ne, Co Jíte
Anonim

Studie zjistila, že lidé, kteří jedli na cestách nebo pozdě v noci, měli mnohem více zdravotních problémů než ti, kteří jedli ve stanovenou dobu. Autoři analýzy účinků stravovacích návyků jsou dokonce odhodláni zahájit kampaň za národní doporučení informovat obyvatelstvo o nebezpečích nepravidelného stravování.

Studii provedla skupina vědců z King's College London. Zastávají názor, že by měla být provedena velmi hloubková analýza a veřejná diskuse o problémech způsobených nepravidelným stravováním. Nejcharakterističtějšími a zároveň nejnebezpečnějšími z nich jsou cukrovka 2. typu, vysoký krevní tlak a obezita.

Ve starém anglickém rčení se zdá, že existuje velká pravda: „Snídejte jako král, obědujte jako princ, večeřejte jako žebrák,“říká doktorka Gerda Pod. Je profesorkou potravinářských věd na King's College a spoluautorkou studie.

Nemůžeme však s jistotou říci nic, než provedeme další výzkum, dodala. Vědci se v současné době snaží zjistit, které potraviny poskytují nejvíce energie a kdy přesně by měly být konzumovány.

Snídaně
Snídaně

Důkazy jasně ukazují, že konzumace více kalorií pozdě v noci je spojena s obezitou. Odborníci však chtějí najít nejlepší volbu pro každodenní distribuci kalorií a energie pro tělo. Stále se nemohou rozhodnout, zda by měly být kalorie rovnoměrně rozloženy během dne, nebo zda by měla být snídaně nejbohatší a večeře by měla být symbolická.

Další nejednoznačnost ve studii přináší objev části týmu, že neexistuje jasná souvislost mezi dětskou obezitou a jídlem po 20:00.

Byli jsme si jisti, že existuje souvislost mezi pozdním jídlem a nadváhou, ale ve skutečnosti jsme zjistili, že tomu tak není. Výsledky nejsou jasné. Děti však mají rychlejší metabolismus, což je také důležité.

Jedna věc je však jistá. U starších lidí není důležité, co jedí, ale kdy. Vydatná večeře po 20:00 je určitě ztloustne a může vést k mnohem větším zdravotním problémům, říká Pod.

Doporučuje: