2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Bylo prokázáno, že pravidelná konzumace zelených fazolí zvyšuje vylučování žaludeční šťávy. Lidová medicína doporučuje jíst pyré ze zelených fazolí při gastritidě se sníženou sekrecí žaludečních žláz.
Lze použít i zelený lusk luskoviny. Odvar z tzv. fazolové papriky se používají při onemocněních ledvin a močového měchýře.
Pomáhá také s hypertenzí, srdečním selháním s otoky, chronickým revmatismem, dnou. Přírodovědci dokonce doporučují pít čaj ze sušených květin zelených fazolí na ledvinové kameny.
Podle většiny odborníků pomáhá konzumace zelených fazolí mnoha lidem s cukrovkou. Bylo zjištěno, že cukr v krvi klesá až o 40% v důsledku konzumace luštěnin.
Předpokládá se, že důvodem tohoto účinku je přítomnost flavonů v fazolích, které jsou odpovědné za normalizaci metabolismu sacharidů.
Infuze fazolových paprik má také antimikrobiální účinek, říká Alexander Strandžev, autor knihy „Ovoce a zelenina ve všech ročních obdobích“.
Poukazuje na to, že léčivý účinek mouky z fazolí se v lidovém léčitelství používá jako prášek k léčbě vředů a ekzémů.
Někdy se dokonce z fazolové mouky a medu vyrábí „koláče“, které se aplikují na otoky a vředy, aby se urychlilo jejich uzdravení.
Zelené fazole obsahují rostlinné bílkoviny, minerální soli a vitamíny. Složení rostliny zahrnuje vitamíny C, B, karoten a velké množství vápníku.
Zelené fazole se doporučuje skladovat při teplotě asi 2 stupně (maximálně 2 dny). Maximální doba, po kterou může produkt zůstat v chladničce, je 4 dny. Pak začíná tmavnutí zelených fazolí, které již ztratilo mnoho ze svých užitečných vlastností.
Doporučuje:
Dietní Výživa Pro Gastritidu
Zánět žaludku je zánět žaludeční sliznice, který může být způsoben z různých důvodů - rychlé občerstvení, požití těžko stravitelných a dráždivých potravin, některá koření, slaná konzervovaná jídla, jako jsou okurky nebo feferonky, léky, sycené nápoje a další.
Užitečné Potraviny Pro Gastritidu
Gastritida je zánět sliznice žaludku. Je to způsobeno dlouhodobým užíváním dráždivých látek v žaludku, jako je alkohol, nesteroidní protizánětlivé léky a aspirin. Dalšími příčinami onemocnění mohou být bakterie Helicobacter pylori, nadměrná sekrece kyseliny chlorovodíkové, autoimunitní onemocnění a konzumace některých žíravých látek, jako jsou některé jedy.
Užitečné Polévky Pro Gastritidu A Nemocný žaludek
Gastritida je zánět sliznice žaludku a je nejčastěji způsoben stresem a špatnou výživou. Pokud trpíte tímto onemocněním, měli byste si dávat pozor na to, co jíte, a je nejlepší úplně změnit svůj jídelníček tak, že do něj zahrnete potraviny, které snižují kyselost v žaludku a nedráždí sliznice.
Ovoce A Zelenina Povoleny Pro Gastritidu
Lidé s metabolickými poruchami a zanícenou sliznicí žaludku by si měli dávat pozor na jídlo. Ovoce a zelenina jsou často dráždivé a způsobují zhoršení gastritidy a bolestivé následky. Komplikacím se lze vyhnout, pokud se naučíme správně používat ovoce a zeleninu.
Nutriční Hodnoty Fazolí A Zelených Fazolí
Se jménem fazole u nás je označena celá skupina luštěniny , ale když je použit název, vždy jde o fazole a zelené fazole . Zralé fazole jsou název semen rostliny, která se používají k jídlu, a zeleným fazolím se rozumí zelená semena a zelené fazolové lusky.
