2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Udělat něco na večeři není vždy snadné, zvláště když se ukáže, že v ledničce nezbylo téměř nic. S několika produkty a trochou fantazie můžeme připravit různé alaminuty, které nás budou krmit.
Nabízíme vám několik receptů, které nevyžadují mnoho věcí. Množství bez lékařského předpisu lze zvýšit nebo snížit v závislosti na tom, co přesně máte nebo kolik lidí budete jíst.
Zahalená vejce s omáčkou z červeného vína
Nezbytné produkty: 3 vejce, 500 ml červeného vína, 1 bobkový list, černý pepř, petržel, 1 lžíce mouky, sůl, tuk, 2 stroužky česneku a 1 cibule, petržel
Způsob přípravy: Jemně nasekejte česnek a cibuli a dejte je spolu s kořením (bez petrželky) do vína. Zapněte sporák a přiveďte víno k varu, poté, co se vaří, rozbijte vejce po jednom ve vroucím alkoholu. Bílí obalí žloutek a vejce budou zahalená. Poté je vyjměte štěrbinovou lžící. Mezitím na troše tuku osmažte lžíci mouky. Do vína dáte mouku - cílem je zahustit a získat omáčku. Vejce pokvapkáme omáčkou a posypeme petrželkou.
Pokud máte různé výrobky - maso, pepř, nějaký žlutý sýr nebo sýr, pár rajčat, můžete je vždy péct v kastrolu. Cokoli vložíte, bude chutné - je důležité mít dostatek tuku a krájet výrobky. Je dobré, když si dáte maso, ne klobásu, předem smažit, aby nezůstalo syrové.
Druhý recept je s vejci, bramborami, sýrem, žlutým sýrem, houbami, klobásou - ať už máte cokoli. Zde je myšlenka: brambory se umyjí a vaří - po asi 5 minutách vaření. Vyjměte je a vytlačte je a poté je pečte půl hodiny v mírné troubě.
Poté nakrájejte víko po délce každého bramboru a vnitřek vyřezejte lžící. Do brambor můžete dát nakrájenou klobásu a nějaké houby, sýr nebo sýr, máslo, trochu koření, můžete přidat vejce a pak znovu vložit do trouby asi na 5-6 minut.
S vnitřkem brambor si můžete udělat salát na další den. Vnitřek brambor rozmačkejte téměř na pyré, přidejte cibuli, pokud jsou zelené, okoreňte. Pokud máte na mysli něco pečiva, můžete si vždy udělat koláče se sodou a trochou sýra, tady potřebujete:
Rychlé koláče
Nezbytné produkty: 1 vejce, 1 lžička jogurtu, 1 lžička strouhaného sýra, 2/3 lžičky oleje, 1 lžička jedlé sody, 3 - 4 lžičky mouky, žlutý sýr
Způsob přípravy: „Uhasit“sódu v jogurtu. Nalijte 2 šálky mouky do pánve a uprostřed vytvořte otvor, vložte vejce, sýr, olej a sůl. Poté přidejte mléko a sódu a promíchejte. Jakmile je těsto měkké, necháme ho 15 minut v chladničce. Měli byste dělat těsto, ne příliš velké, protože se zvětšují. Uspořádejte je do podnosu s předem složeným kuchyňským papírem a pečte dozlatova. Posypeme žlutým sýrem, pokud máte.
Další recept je také velmi rychlý, pro který potřebujete dvě klobásy, kbelík s jogurtem, 2-3 vejce, sýr nebo žlutý sýr, slaný, sůl, pepř.
Nakrájejte klobásy na kruhy a vložte je do jenu, posypte sýrem nebo žlutým sýrem, poté nalijte směs mléka a rozšlehaného vejce, ochucenou vůní. Pečte v mikrovlnné troubě 15 - 20 minut.
Doporučuje:
Při Jaké Teplotě Skladovat Výrobky V Chladničce
Pravděpodobně víte, jak funguje konzervování potravin a jaký je účel chladničky - zpomalit růst bakterií. Účelem mrazničky je úplné zastavení růstu bakterií zmrazením. Pravděpodobně bychom zmrazili všechno, kdybychom mohli, ale některá jídla se drasticky mění, když je zmrazíme - salát, jahody, mléko a vejce, a to je jen několik produktů, které nezmrazují.
Blanšírování Krevet A Jiných Mořských Plodů
Blanšírování je způsob přípravy jídla, při kterém se produkt velmi rychle uvolňuje v extrémně horké vodě. Cílem tohoto tepelného ošetření je zlepšit kvalitu potravin, a to jak při současném vaření, tak při konzervování. Krevety se velmi dobře hodí k blanšírování, protože i tak jim nezabere mnoho času na přípravu.
Odstraňte Pach Ryb V Chladničce
Křehká jako ryba, snadno voní, protože její filé obsahuje hodně vody. Nepříjemný zápach v chladničce nebo v místnosti lze odstranit některými triky. Nevýhodou rybího zápachu je to, že se může vsáknout do jiných produktů ve vaší chladničce a zkazit jejich vůni a chuť.
Potraviny, Které By Nikdy Neměly Být Uchovávány V Chladničce
Ačkoli to nezní logicky, chladnička není tím nejlepším místem pro skladování různých druhů potravin. Když do něj vložíte některá jídla, ztratí svou chuť, strukturu, aroma a dokonce i svůj dobrý vzhled, když jejich povrch zčerná. Příkladem je bazalka, káva, chléb a meloun.
Jaké Nádobí A Nádobí By Mělo Být V Každé Kuchyni
Pro úspěšnou práci hostesky je velmi důležitá dobře vybavená kuchyň vybavená potřebným vybavením. Čím více kuchyňského nádobí a příborů má žena v domácnosti, tím je její práce příjemnější a snadnější. Kuchyňské náčiní musí být připraveno z materiálu, který nemění vzhled, chuť a aroma jídla a netvoří se u potravinářských výrobků chemické sloučeniny, které by mohly způsobit otravu.
