2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Ačkoli to nezní logicky, chladnička není tím nejlepším místem pro skladování různých druhů potravin. Když do něj vložíte některá jídla, ztratí svou chuť, strukturu, aroma a dokonce i svůj dobrý vzhled, když jejich povrch zčerná. Příkladem je bazalka, káva, chléb a meloun. Zde jsou potraviny, které by nikdy neměly být uchovávány v chladničce.
Rajčata
Jakkoli to může znít divně, rajčata by neměla být skladována v chladničce. Chcete-li se sami přesvědčit, proveďte experiment. Poté, co si koupíte zeleninu, vložte jedno rajče do chladničky a druhé nechte venku. Po dni je vyzkoušejte a zjistíte, že ta, která není uložena v chladničce, bude chutnat lépe. To je způsobeno skutečností, že studený vzduch zastaví proces zrání. Nízké teploty také mění strukturu rajčat. Uchovávejte rajčata mimo ledničku a kupujte množství, o kterém jste si jisti, že ho budete moci sníst.
Bazalka
Ačkoli mnoho chladniček již má přihrádky na skladování čerstvého koření, výzkumy ukazují, že to pro bazalku není dobré. Tam uložené koření absorbuje všechny pachy produktů v chladničce a jeho kvalita poklesne. Chcete-li bazalku uložit, vložte ji do sklenice vody, jako květinu.
Brambory
Pokud dáte brambory do chladničky, nízká teplota promění jejich škrob na cukr a budou vypadat jako vařené. Nejlepší způsob, jak jej uložit, je v papírovém sáčku v chladném šatníku nebo v suterénu, pokud je suchý.
Chléb
Mnoho lidí věří, že pokud dáte chléb do chladničky, jeho vlastnosti se uloží déle. To však není pravda. Nízká teplota způsobí, že škrob v něm bude krystalizovat mnohem rychleji, což výrazně sníží jeho chuť.
Káva
Káva, stejně jako bazalka, má schopnost absorbovat všechny pachy jiných produktů z chladničky. Nejlepší způsob, jak zachovat jeho silnou a svěží chuť, je uchovávat jej v těsně uzavřené nádobě v tmavé skříni.
Meloun
Studie zjistily, že vodní melouny skladované mimo chladničky mají mnohem silnější antioxidační účinek a výrazně lepší chuť.
Banány
Banány jsou tropické ovoce, proto je udržujte v teple. Umístěné v chladničce, banány zčernají a proces zrání v nich se zastaví.
Doporučuje:
Potraviny, Které By Neměly Být Uchovávány V Chladničce
Chladnička není nejbezpečnějším místem pro skladování všech našich produktů, protože pro některá jídla nejsou chladné teploty vůbec vhodné. Ale to neznamená, že pokud skladujte dotyčné potraviny v chladničce , budou nebezpečné pro spotřebu.
Nápoje, Které By Neměly Být Konzumovány Na Dnu
Dna je stav, kdy se opakují záchvaty velmi akutní zánětlivé artritidy - zanícený, bolestivý a zarudlý kloub. Nejčastěji postiženou částí dny je kloub na palci na noze. Může se však také projevit jako ledvinové kameny. Dna je extrémně bolestivé onemocnění.
Potraviny, Které By Se Neměly Jíst Společně
Odborníci tvrdí, že některé kombinace potravin, které jsou v kombinaci s každodenní konzumací, ve skutečnosti nejsou vůbec užitečné, a proto bychom se jim měli vyhnout. Alkohol s dietní colou Cukr v autě se rychle vstřebává ve střevech, což vede k rychlejší absorpci alkoholu, který pijete v autě.
Potraviny, Které By Se Neměly Mísit S Mlékem
Zdravé stravování se v poslední době stalo základem mnoha diet a diet. Není to však jen doporučení, ale také naše povinnost, pokud chceme být zdraví. Doporučení odborníků na zdraví zahrnují rady, jako je konzumace více ovoce a zeleniny, střídání masa a půstu, konzumace více mléka a mléčných výrobků a další.
4 Potraviny, Které By Se Neměly Před Vařením Umýt
Chuť jídla nikdy nepřijde hotová, vždy je výsledkem celé řady přesných a důležitých příprav. Výběr, mytí a skladování jsou jedním z prvních předpokladů úspěchu každého pokrmu. Ale jako téměř všude, tak i v kuchyni má každé pravidlo výjimku. A děti vědí, že jídlo se musí před jídlem umýt.
