Deset Důvodů, Proč Jíst Mangold! Jaké Je Použití Sestry Z červené řepy?

Video: Deset Důvodů, Proč Jíst Mangold! Jaké Je Použití Sestry Z červené řepy?

Video: Deset Důvodů, Proč Jíst Mangold! Jaké Je Použití Sestry Z červené řepy?
Video: Extra rychlá, chutná a přitom zdravá večeře. Salát z červené řepy vás překvapí výbornou chutí 2024, Listopad
Deset Důvodů, Proč Jíst Mangold! Jaké Je Použití Sestry Z červené řepy?
Deset Důvodů, Proč Jíst Mangold! Jaké Je Použití Sestry Z červené řepy?
Anonim

Mangold je listová rostlina, kterou mnozí přirovnávají k řepě, špenátu, salátu. Tento potravinářský výrobek je typický pro kuchyni zemí střední a západní oblasti Evropy.

Tam je široce používán při přípravě salátů, polévek, dušených mas. Ačkoli mangold nepatří mezi nejoblíbenější potraviny v Bulharsku, v poslední době ho lze vidět v obchodních řetězcích u nás.

A pokud stále váháte, zda to zkusit, zde je 10 neocenitelných výhod rostliny, známé jako bratranec špenátu a sestra řepy.

1. Mangold je považován za superpotravinu. Spolu s listnatými rostlinami, jako je dok, kopřiva, šťovík, portulaka, je velmi užitečný.

2. Mangold je bohatý na vlákninu, ale nízkokalorický. 100 g rostliny obsahuje méně než 18 kalorií.

3. Rostlina je zdrojem tolik potřebného vitaminu K, vitamínu C, vitaminu E, vitaminu A. Ve svém složení najdete také vápník, měď, hořčík a další živiny.

Deset důvodů, proč jíst mangold! Jaké je použití sestry z červené řepy?
Deset důvodů, proč jíst mangold! Jaké je použití sestry z červené řepy?

4. Mangold se doporučuje vegetariánům a veganům, protože je rostlinným zdrojem železa.

5. Exotická listová zelenina působí na tělo jako celek, bojuje proti zánětu a zpomaluje stárnutí.

6. Mangold podporuje dobré trávení a normální činnost srdce. Normalizuje krevní tlak.

7. Stimuluje mozkovou činnost.

8. Mangold přispívá ke kráse a zdraví vlasů a pokožky. Doporučeno pro suchou pokožku, opary, různé ekzémy.

9. Vzhledem ke složení vitaminu A je mangold považován za důležitý pro dobrý zrak.

10. Mangold normalizuje hladinu cukru v krvi, takže je také užitečný při kontrole cukrovky.

Doporučuje: