2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Nabízíme vám dva chutné recepty na džem a třešňový džem. Jejich příprava nevyžaduje velké úsilí. Na druhou stranu budete potřebovat trochu více času. Přejeme vám působivý výsledek a možnost si kdykoli osladit domácí třešňové pochoutky.
Třešňový džem
Jeden kilogram třešní se dobře umyje, poté se očistí od stopek a kamenů. Nechejte asi hodinu nebo dvě odstát v cukrovém sirupu. Připravuje se předem z 1 kg cukru a 300 ml vody. Plody se vaří při mírné teplotě, dokud sirup nezhoustne.
Těsně před vyjmutím pánve z ohně (2 až 3 minuty) přidejte do třešňové směsi lžíci a polovinu kyseliny vinné. Po vyjmutí misky nechte ovoce asi 7 až 8 hodin při pokojové teplotě. Cílem je, aby ovoce absorbovalo co nejvíce cukerného sirupu. Poté směs nalijte do nádob podle vašeho výběru, které musí být suché.
Třešňový džem
Vybírá se pro něj zcela zralé plody, které se opět dobře umyjí, očistí od stopek a kamenů. Jsou umístěny do větší varné nádoby celé nebo volitelně rozmačkané. Přidává se k nim cukr. Pokud je množství použitých třešní jeden kilogram, mělo by být množství přidaného cukru dva kilogramy.
Plody se vaří zpočátku na mírném a poté na vysokém ohni. Během vaření je důležité směs neustále míchat. Kritériem pro vaření je, když po zařízení, se kterým mixujete, začne zůstat trvalá drážka. Hotový třešňový džem se odstraní z ohně a také se nalije do sušených nádob.
Pro domýšlivé ženy v domácnosti, které chtějí jemný třešňový džem, mohou použít jiný způsob jeho přípravy. V něm se plody vaří s malým množstvím vody přidané do měkka. Poté třešně přeceďte přes síto. Tímto způsobem budou odstraněny šupiny ovoce. Takto získaná kaše se smísí s cukrem (na 1 kg kaše - 500 gramů cukru) a vaří se výše uvedeným způsobem.
Doporučuje:
Třešňový Med - Vlastnosti A Výhody
Třešeň patří do rodiny růží a její kořeny pocházejí z Malé Asie. První sklizeň se datuje do 4. století před naším letopočtem v jižních částech Evropy. Třešeň dosahuje výšky 25 m a v počáteční fázi jara kvete nádhernými bílými květy. Jsou to krásné bílé květy, které přitahují včely a vytvářejí zázrak.
Je To Třešňový Guláš! Jaké Jídlo Se Dnes Připravuje?
V sobotu před Letnicemi slaví pravoslavný svět Den třešní a duší . Předpokládá se, že v tento den se otevírají dveře ráje, aby mohly přivítat duše našich zesnulých blízkých. V Bulharsku se dnešní udušení nazývá Chereshova, protože třešně jsou u nás v tomto ročním období nejoblíbenějším ovocem.
Třešňový Ocet A Jeho Mnoho Výhod
Třešňový ocet je produkt, který na bulharském trhu najdete jen zřídka. Ačkoliv se vyrábí u nás, téměř veškerá produkce se vyváží do zahraničí. Má však mnoho výhod, které by měl každý využít. Třešně a višně jsou plody nabité velkým množstvím živin.
10 Tipů: Jak Udělat Dokonalý Džem
Toto lahodné potěšení, nabité vůní léta, ovoce a přetékající sladkostí, se zdvojnásobí, když si ho připravíme sami. A když se to stane dokonalým a všichni nám poděkují za potěšení, spokojenost je nezměrná. Zde je několik jednoduchých pravidel, která by to zajistila náš džem se stane dokonalým .
Jak Udělat Domácí Džem Chutnější
Ovocný džem a nějaká zelenina, správně připravené a skladované, jsou pro člověka velmi cenným produktem. Domácí džem je ještě cennější, protože je vyroben z čistě přírodních produktů bez konzervačních látek a barev. Džem se vaří v nerezových širokých hlubokých podnosech nebo hrncích.
