2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Kvůli bezprecedentní ropné krizi ve Francii je možné, že svět dočasně zůstane bez francouzských croissantů. Pekárny v zemi tvrdí, že jejich průmysl nebyl nikdy tak ohrožen.
V loňském roce cena másla vyskočila podle T + L o 92%.
Naše podnikání je pod neudržitelným tlakem, říká Fabian Castanier z Federace výrobců francouzských sušenek a dortů, citovaný britským Guardianem.
Podle něj se situace s ropou zhoršuje každým dalším dnem, což může vést ke skutečnému riziku, že jí dojde ropa.
Mluvčí Federace pekáren ve Francii na druhé straně řekl deníku Le Figaro, že některé pekárny začaly zvyšovat své ceny kvůli nákladům na máslo, které musí vyrábět.
Nedostatek mléka v roce 2016 tvrdě zasáhl Evropu a již roste, nejvíce však utrpěla Francie a francouzští producenti.
Vzhledem k tomu, že většina mléka v zemi se používá na smetanu, máslo a sýr, vedlo to k viditelnému cenovému skoku.
25% obsahu Francouzské croissanty je máslo, takže v příštích měsících pekárny buď vážně zvýší ceny, nebo najdou náhradu másla, které se však rozloučí s tradiční chutí francouzského croissantu.
V nejlepším případě zákazníci jednoduše zaplatí více za svá oblíbená máslová jídla. V nejhorším případě možná budou muset žít bez croissantů nebo je jíst margarínem.
Doporučuje:
Superfoods Mezi Tradičními Bulharskými Produkty
Moderní superpotraviny jsou vždy cenově vyšší a většinou si je většina lidí nemůže dovolit. Na druhou stranu v naší kuchyni a v našich zeměpisných šířkách existují produkty, které mají také vynikající zdravotní vlastnosti a které můžeme koupit za mnohem přijatelnější ceny.
Jak Vyrobit Máslové Těsto
Příprava těstovin má své vlastní mistrovství. Někdy recepty nejsou tak složité jako produkty, ale je zde více hnětení nebo přesný čas na kynutí atd máslové těsto nezabere to tolik času ani žádnou speciální přípravu. Je dobré přísně dodržovat výrobky podle receptury, zejména pokud je připravujete poprvé.
Čokoládová Vejce Se Stávají Vzpomínkou Kvůli Kakaové Krizi
Míříme ke skutečné apokalypse s čokoládou, odhaluje profesor potravin Tom Benton a dodává, že nedostatek kakaa si začíná uvědomovat. Expertní předpovědi jsou konečné a říká, že v budoucnu čokoládová vajíčka, která se hromadně nakupují kolem Velikonoc v západních zemích, zmizí z regálů obchodů.
Máslové Pivo: Pokušení, Kterému Neodoláte
Máslové pivo je oblíbeným nápojem mezi kouzelníky po celém světě a jakmile to vyzkoušíte, pochopíte proč. Tento neuvěřitelně lahodný nápoj, který proslavily knihy o Harrym Potterovi, si doma snadno připraví jak kouzelníci, tak obyčejní smrtelníci.
Kulinářská Procházka Tradičními Lahůdkami V Lotyšsku
Dnes vás vezmeme do Lotyšska. Nachází se v mírném klimatickém pásmu a vyznačuje se dlouhými a studenými zimami a horkými a krátkými léty. Kvůli drsnému podnebí země a relativně špatné kvalitě půdy se Lotyši vždy tvrdě snažili zajistit si sebe.
