2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 10:17
Pokud často vaříte se slunečnicovým olejem, zvyšujete v budoucnu riziko rakoviny díky uvolňování toxinů, říkají vědci z univerzit v Oxfordu a Leicesteru.
Přestože nenasycené tuky jsou pro lidské tělo dobré, vědci varují, že v rostlinných olejích, jako je slunečnicový olej, kukuřice a řepkový olej, mohou být pro vaše zdraví extrémně nebezpečné.
Kromě nebezpečných rakovin vede vaření se slunečnicovým olejem k malformacím během těhotenství, zánětům, vředům a vysokému krevnímu tlaku.
Nelze podceňovat jedovaté chemikálie, které se uvolňují během vaření se slunečnicovým olejem. Odborníci vám proto doporučují smažit na olivovém oleji, kokosovém oleji nebo dokonce ve sádle, které jsou bohaté na polynenasycené tuky a nejsou zdraví škodlivé.
Odborného závěru bylo dosaženo po sérii experimentů s ohřevem rostlinných olejů. Bylo zjištěno, že slunečnicový, kukuřičný a řepkový olej uvolňují chemikálie zvané aldehydy, které způsobují rakovinu, kardiovaskulární onemocnění a demenci.
Jedna porce ryb nebo brambor smažených ve slunečnicovém oleji obsahuje 200krát více toxických aldehydů, než je bezpečný denní limit podle Světové zdravotnické organizace.
Na druhé straně olivový olej a sádlo produkují mnohem nižší hladinu toxických chemikálií, přičemž nejužitečnější je kokosový olej.
Vědci však zdůrazňují, že pokud jsou oleje zcela čisté a autentické, nepředstavují hrozbu pro lidské zdraví.
Některé teorie tvrdí, že poškození smaženého slunečnicového oleje je způsobeno skutečností, že rostlinné oleje jsou bohaté na omega-6 mastné kyseliny, které redukují a nahrazují důležité omega-3 mastné kyseliny v mozku.
Tento nesprávný metabolismus je příčinou většiny nemocí, protože tělo ztrácí cenné živiny.
Doporučuje:
Ovoce, Které Může Způsobit Alergie
Alergie představuje zvýšenou citlivost těla na určité látky. Při alergické reakci imunitní systém reaguje přecitlivěle na alergeny. V dnešní době jsou alergie poměrně častým onemocněním. Potravinová alergie se může objevit kdykoli. Nejčastěji se první alergické reakce vyskytují v dětství.
Proteinový Koktejl Vám Může Způsobit Akné
Proteinový prášek má mnoho výhod. Může vám pomoci zhubnout a budovat svalovou hmotu a zároveň je skvělým způsobem, jak přidat bílkoviny do téměř jakéhokoli jídla (i dezertu). Bohužel nežijeme ve fantasy filmu a existují jen užitečné věci.
KDO: Vyvážená Strava Může Zastavit Srdeční Choroby A Rakovinu
Pestrá a vyvážená strava je základem pro zdravý život. Nesprávná výživa kromě duševního stavu je jedním z hlavních rizikových faktorů pro vznik mnoha chronických onemocnění. Podle Světové zdravotnické organizace lze přibližně 1/3 kardiovaskulárních chorob a rakoviny zabránit vyváženou a zdravou stravou.
Zeštíhlující čaj Nám Může Způsobit Nevolnost
Mania na hubnutí může způsobit vážné zdravotní problémy. Za prvé, ne každá strava je vhodná pro každého, navíc někdy omezení jídla nevede k požadovaným výsledkům. Existuje již příliš mnoho volně prodejných léků a doplňků, které slibují, že vás hned dostanou do dobré kondice.
Nepřehánějte To Se Slunečnicovým Olejem
Sluneční pohled. Pamatujete si, odkud pochází název jasně žluté rostliny? Vypadá to jako slunce a od úsvitu do soumraku na něj zírá. Slunečnice přišla do našich zeměpisných šířek z Ameriky. Je to kvůli věčnému pohledu na obloze, že jej Indové spojují s kultem slunce.