2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Zde je několik zajímavých informací o našich oblíbených mléčných výrobcích, mléce, másle a sýrech, díky nimž budete moci efektivněji využívat jejich chuť.
Mléko
Pokud je horní okraj misky před vařením mléka potřený trochou oleje, nebude se vařit.
Pokud na horké mléko spadne kostka ledu, na jeho povrchu se nevytvoří žádný krém.
Aby se zabránilo křížení mléka, přidá se na špičku nože prášek do pečiva a musí se okamžitě použít.
Mléko vytvoří více smetany, pokud je ihned po uvaření umístěno do umyvadla se studenou vodou, které se za hodinu vymění 2–3krát.
Pokrmy s čerstvým mlékem je žádoucí skladovat v chladničce až 3 dny. Poté se stanou kyselými a mohou způsobit bolest žaludku.
Pokud jsou dýňová nebo okurková semínka namočena na 1 noc do čerstvého mléka před zasetím, jejich klíčení se urychlí.
Olej
Olej je dobře uchováván několik měsíců v chladničce, pokud je umístěn ve sklenici s víkem.
Pokud se do másla přidá lžička mouky, lépe se rozloží a získá se olejovitá hmota.
Aby olej při smažení nestmavl, je nutné při jeho rozpuštění přidat několik kapek oleje.
Aby se olej při smažení nerozstřikoval, posypte špičkou nože trochu mouky.
Aby bylo máslo měkké, po vyjmutí z chladničky ho vložte do misky opláchnuté vroucí vodou. Tímto způsobem změkne bez roztavení.
Sýr
Sušený sýr získá svůj původní vzhled, pokud je naplněn chlazeným mlékem. Po několika hodinách by měl být solený podle chuti a uložen v chladničce, ale s víkem na misce.
Nepoužité kousky sýra nevyschnou, pokud jsou potřeny nezmrazeným máslem nebo zabaleny do potravinářské fólie.
Pokud je struhadlo, se kterým se sýr bude strouhat, předem namazat trochou oleje, lze jej snadno vyčistit.
Doporučuje:
Zajímavá Fakta O Jídle A Pití
Angličané nazývají kávu s mlékem „bílá káva“. Lidé, kteří pijí kávu, mají sex mnohem častěji než lidé, kteří nepijí, a mají z toho mnohem větší potěšení. Francie, která je proslulá svými sýry, vedla slavného generála Charlese de Gaulla k myšlence:
Sly Housewife: Několik Tipů, Jak Snížit účet Za Elektřinu
Když šetříme na elektřině, nejen zmírňujeme naše náklady, ale také pomáháme chránit životní prostředí. Místností s největší spotřebou elektřiny je kuchyně, takže máme několik jednoduchých tipů, které, pokud budou dodrženy, mohou ušetřit až 15% z našeho účtu za elektřinu.
Sly Housewife: Important Tips For Pasta
Těstoviny, nudle a kuskus by se měly vařit na středním ohni, větší množství se přidá do vroucí osolené vody. Je třeba mít na paměti, že během vaření bobtnají. Na 1/2 kg těstovin nebo nudlí je potřeba asi 1/2 litru vody. Po varu se voda vypustí.
Co Je V Masu A Mléčných Výrobcích
V mléčných a místních výrobcích, které jsou nabízeny v obchodech v naší zemi, je určité množství trans-tuků. Není velký a je spojen hlavně s chemickým procesem hydrogenace nebo hydrogenace, během kterého se rostlinné tuky přeměňují na polotuhé oleje.
Zajímavosti O Mléce, Másle A Mléčných Výrobcích
Na světě stěží existuje člověk, který by neměl rád některý z mnoha mléčných výrobků, jako je sýr, žlutý sýr, máslo, smetana a další. Mléko je naproti tomu prvním přítelem kávy, čaje a všech druhů mléčných nápojů. A i když je dnes těžké získat skutečné mléko, ať už čerstvé nebo kyselé, jeho popularita, stejně jako popularita mléčných výrobků, se nesnížila.