Sly Housewife: Super Zajímavá Fakta O Mléčných Výrobcích

Obsah:

Video: Sly Housewife: Super Zajímavá Fakta O Mléčných Výrobcích

Video: Sly Housewife: Super Zajímavá Fakta O Mléčných Výrobcích
Video: Диана и весёлые истории для Девочек 2024, Listopad
Sly Housewife: Super Zajímavá Fakta O Mléčných Výrobcích
Sly Housewife: Super Zajímavá Fakta O Mléčných Výrobcích
Anonim

Zde je několik zajímavých informací o našich oblíbených mléčných výrobcích, mléce, másle a sýrech, díky nimž budete moci efektivněji využívat jejich chuť.

Mléko

Pokud je horní okraj misky před vařením mléka potřený trochou oleje, nebude se vařit.

Mléko
Mléko

Pokud na horké mléko spadne kostka ledu, na jeho povrchu se nevytvoří žádný krém.

Aby se zabránilo křížení mléka, přidá se na špičku nože prášek do pečiva a musí se okamžitě použít.

Mléko vytvoří více smetany, pokud je ihned po uvaření umístěno do umyvadla se studenou vodou, které se za hodinu vymění 2–3krát.

Pokrmy s čerstvým mlékem je žádoucí skladovat v chladničce až 3 dny. Poté se stanou kyselými a mohou způsobit bolest žaludku.

Pokud jsou dýňová nebo okurková semínka namočena na 1 noc do čerstvého mléka před zasetím, jejich klíčení se urychlí.

Olej

Máslo
Máslo

Olej je dobře uchováván několik měsíců v chladničce, pokud je umístěn ve sklenici s víkem.

Pokud se do másla přidá lžička mouky, lépe se rozloží a získá se olejovitá hmota.

Aby olej při smažení nestmavl, je nutné při jeho rozpuštění přidat několik kapek oleje.

Aby se olej při smažení nerozstřikoval, posypte špičkou nože trochu mouky.

Aby bylo máslo měkké, po vyjmutí z chladničky ho vložte do misky opláchnuté vroucí vodou. Tímto způsobem změkne bez roztavení.

Sýr

sýr
sýr

Sušený sýr získá svůj původní vzhled, pokud je naplněn chlazeným mlékem. Po několika hodinách by měl být solený podle chuti a uložen v chladničce, ale s víkem na misce.

Nepoužité kousky sýra nevyschnou, pokud jsou potřeny nezmrazeným máslem nebo zabaleny do potravinářské fólie.

Pokud je struhadlo, se kterým se sýr bude strouhat, předem namazat trochou oleje, lze jej snadno vyčistit.

Doporučuje: