Šest Nápadů Na Dokonalou Polevu Na Dorty

Video: Šest Nápadů Na Dokonalou Polevu Na Dorty

Video: Šest Nápadů Na Dokonalou Polevu Na Dorty
Video: Jahodový čokoládový dort | Nápad na zdobení jahodového čokoládového dortu 2024, Listopad
Šest Nápadů Na Dokonalou Polevu Na Dorty
Šest Nápadů Na Dokonalou Polevu Na Dorty
Anonim

Většina dezertů potřebuje polevu, aby vypadala lépe a měla hotový a profesionální vzhled. Jednu polevu lze použít na dorty i na cupcakes nebo vdolky.

Na samotné glazury můžeme snadno položit ovoce, posypeme je ořechy nebo kokosovými hoblinami, čokoládou a čímkoli, co chceme. Zde je několik návrhů pro různé olejové glazury:

Mochovu glazuru lze připravit dodáním jednoho 125 g másla, 2 šálků práškového cukru, 80 g čokolády, 1 polévkové lžíce. instantní káva rozpuštěná v 1 plné lžíci čerstvého mléka, 1 vanilce a špetce soli.

Maslo rozšleháme s práškovým cukrem, přidáme vanilku, sůl a kávu. Nakonec přidáme čokoládu, kterou jsme předtím rozpustili ve vodní lázni a ochladili na pokojovou teplotu, aby směs neprošla. Všechny ingredience dobře promíchejte mixérem a naše poleva je hotová.

Náš další návrh je pro glazuru s jahodovou příchutí. Budeme potřebovat 125 g másla, 2 šálky práškového cukru, 2 lžíce. jahodový sirup, 1 vanilka, špetka soli a 1 polévková lžíce. mléko s jahodovou příchutí.

Postup výroby je stejný. Rozšlehejte máslo, cukr, vanilku, sůl a nakonec přidejte mléko a sirup. Míchejte, dokud nevznikne homogenní směs.

Šest nápadů na dokonalou polevu na dorty
Šest nápadů na dokonalou polevu na dorty

Glazura z červeného sametu: 125 g másla, 2 šálky práškového cukru, 2 lžíce kefíru, 1 polévková lžíce. kakaový prášek a červená jedlá barva. Smíchejte všechny produkty a barvu přidejte jako poslední. Míchejte, dokud není barva rovnoměrná.

Připravíme kokosovou polevu pomocí 125 g másla, 2 šálků práškového cukru, vanilky, 1 kokosové esence, 1 suchého kávového krému a 1 lžíce kokosového oleje. Rozšlehejte máslo a cukr a začněte přidávat esence a smetanu.

Poleva arašídového másla. Budeme potřebovat 125 g másla, 2 šálky práškového cukru, 4 lžíce. čerstvé mléko a 1/2 šálku arašídového másla. Máslo, práškový cukr a arašídové máslo dobře rozšlehejte, přidejte mléko a znovu šlehejte, dokud to směs neabsorbuje.

Karamelovou polevu získáme tak, že 125 g másla rozšleháme 2 šálky práškového cukru a přidáme vanilkovou esenci a karamelovou polevou, budeme potřebovat 1/2 šálku. Dobře poražte a ozdobte.

Těmito glazurami můžeme snadno vyzdobit 8 muffinů nebo dort pro asi 10-12 lidí.

Doporučuje: