2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Občas všichni se přejídáme, ale tuto chybu dělá zejména mnoho lidí během prázdnin. Samozřejmě důsledky přejídání během prázdnin je snazší jim zabránit než je vyloučit.
Taková možnost však nemusí vždy existovat, protože aby se zabránilo následkům, je nutné vědět, jak a z jakých složek se jídlo připravuje. Pokud jste byli pozváni jako host nebo oslavujete svátky v restauraci nebo klubu, je téměř nemožné sledovat obsah kalorií a složení pokrmů.
Pro domácí dovolenou je ale zpravidla typické přejídání všech členů rodiny. Svátky v kruhu rodiny se vyznačují množstvím a rozmanitostí pokrmů připravených takovým způsobem a v takovém množství, že je můžete jíst několik dní, dokonce i týden.
Podle zakladatele moderní vědy o výživě G. Sheltona nenasytná vášeň pro neuvážené kombinace potravin, často fyziologicky neslučitelné, způsobuje více nemocí a utrpení než silné nápoje. Důsledky přejídání jsou tak nebezpečné, že lékaři varují: je lepší vstát od stolu hladový než přejídat se.
I když podlehnete pokušení žravosti, je možné vyvolat exacerbaci gastritidy velkým množstvím jídla, přebytek sacharidů vede ke zvýšení hladiny cukru v krvi a v důsledku cukrovky. Nejdůležitějším orgánem trpícím přejídáním jsou játra. Při překročení požadovaného množství tuku v játrech se stává jejich přímým zdrojem a brzy jsou všechny buňky naplněny tukem.
Přebytečný tuk, zejména živočišného původu, ovlivňuje hladinu cholesterolu a zneužívání bílkovin způsobí mimořádné zatížení ledvin a nervového systému, nadýmání a nespavost - nejslabší účinky přejídání bílkovinami.
Někdy slavnostní přejídání se stává nebezpečným zvykem, který přináší určité potíže. Nejviditelnějším důsledkem pravidelného přejídání, které dnes postihuje téměř celý svět, je obezita. Přejídání ovlivňuje celý střevní trakt. V důsledku toho se objeví gastritida s nízkou kyselostí, onemocnění žlučových cest, chronická pankreatitida. Pravidelné přejídání také nepříznivě ovlivňuje endokrinní a kardiovaskulární systém a může způsobit metabolické poruchy, arytmii, hypertenzi, anginu pectoris. Přejídání nevyhnutelně ovlivňuje stav pokožky, na které se objevují akné, černé tečky.
Opatření proti slavnostnímu přejídání
Při plánování rodinné dovolené můžete připravit jídla, ve kterých bude koření, přísady a sůl použito na minimum, protože stimulují chuť k jídlu a nutí vás polykat obrovské porce. Doporučuje se nahradit majonézu v salátech rostlinným olejem, octem nebo nízkotučnou zakysanou smetanou.
15-20 minut před jídlem, zejména s převahou masových pokrmů, můžete vypít sklenici studené vody. Voda mírně vyplní objem žaludku a pomůže vám méně jíst.
Odborníci na výživu doporučují vyhnout se přípravě složitých salátů a pokrmů složených z různých ingrediencí: jsou obtížně stravitelné. A také - jíst co nejméně sladkostí a pečiva. Rozinky nebo banány jsou užitečné jako náhražky. Můžete zkusit tento trik: použijte náhražku cukru na koláče, čaj, nápoje - například med nebo stévii. Nepůsobí na tělo tak agresivně jako cukr.
Slaná jídla: sledě, konzervovaná a nakládaná zelenina, horké omáčky je třeba se vyvarovat. V omezeném množství můžete použít nakládanou nebo vařenou zeleninu.
Je nutné sledovat množství jídla: porce by se měly měřit na jedno jídlo - dejte si tolik, kolik se skutečně vejde do vašich rukou. Interval mezi jídly by měl být nejméně dvě hodiny.
Je důležité nezneužívat tekutiny během jídla. Bylo by hezké připravit neslazené ovocné nápoje, čerstvý džus.
Odborníci doporučují používat speciální nádobí - například malé talíře, které vám nedovolí sníst velkou porci. Můžete také experimentovat s barvou talířů - výzkum ukázal, že jídlo způsobuje menší chuť k jídlu, pokud se podává na modrém nebo černém jídle.
A co je nejdůležitější - nikdy nejezte, pokud nechcete, buďte méně u stolu a více se pohybujte.
Existuje názor, že po přejídání je nutné uspořádat den půstu nebo zahájit přísnou dietu. Takové metody jsou nepřijatelné, protože přejídání samo o sobě je pro tělo stresující a přísná strava pouze zhorší zdraví po prázdninách.
Jídlo v příštích dnech by mělo být pravidelné a správné. Je nutné sledovat kvalitu výrobků, obsah tuků, sacharidů, solí a bílkovin. Je důležité nezapomenout na fyzickou aktivitu: turistika, plavání, fitness, gymnastika pomohou minimalizovat účinky přejídání.
Pokud se přejídání stalo problémemo kterých se nemůžete rozhodnout sami, měli byste se určitě poradit s odborníkem. Poruchy stravování jsou plné vážných zdravotních následků - fyzických i psychických.
Doporučuje:
Jaké Jsou Zdravotní Výhody Máty
Máta je bylina známá všem z nás. Přes své široké kulinářské uplatnění zůstává primárně bylinou s velkými přínosy pro zdraví, široce používanou v lidové a tradiční medicíně. A správně. Mátové listy se nejčastěji používají k přípravě čaje, který může úspěšně nahradit ranní kávu a aktivovat mozkové funkce.
Psychologické Triky, Jak Se Vyhnout Přejídání Na Dovolené
V předvečer svátků upadá stále více dam do paniky, což nemusí nutně souviset s přípravou slavnostního stolu. Ve skutečnosti se dámy a někteří marnější pánové obávají o svou postavu, dosaženou tolika bolestmi, potem v tělocvičně a deprivací během roku.
Jaké Jsou Příznaky Systémového Přejídání?
V jaké fázi se stává vášeň člověka pro určitá jídla a jeho neuspokojená chuť k jídlu problémem? Účinky přejídání se stále více uznávají jako forma závislosti a ovlivňují více lidí, než jste si kdy mysleli, že je to možné. Můžeme opravdu být závislí na určitých potravinách?
Vzdám Se Chleba! Jaké Jsou Důsledky?
Půvabná postava vyžaduje oběti, o kterých ani jeden netuší. Každý začátek zdravé výživy začíná lehčí stravou, včetně velkého množství ovoce, zeleniny a omezeného příjmu sacharidů. Vyloučení chleba a těstovin z jídelního lístku je často faktorem při hubnutí.
Jaké Jsou Top 5 Produktů, Které Jsou Dobré Pro Srdce?
V našem rušném každodenním životě musíme věnovat pozornost nejen duchovnímu jídlu pro střed našich emocí - srdci, ale také užitečným produktům vhodným pro správné fungování našeho srdečního svalu. Všichni víme, že správná výživa je nezbytnou součástí zdravého životního stylu, což vede k harmonii a duševní pohodě.
