2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
„Nejužitečnější a nejchutnější jsou pokrmy, které se připravují z nejjednodušších produktů,“říká jeden z nejslavnějších kuchařů - Jamie Oliver.
Podle světově proslulého šéfkuchaře není tajemství dlouhověkosti ve složitě připravených zelených nápojích nebo exotickém ovoci, jako jsou goji, ale v jednoduchém a snadno připravitelném jídle.
Ve své show Jamie cestuje do zemí známých svou dlouhověkostí, jako je Japonsko, Kostarika a řecký ostrov Ikaria. Tam studoval tajemství místní kuchyně, což je hlavní důvod dlouhověkosti.
V Kostarice se slavný kuchař stravuje se zástupci pěti generací jedné rodiny. Nejstarším z nich je 106letý Jose.
Po prohlídce zemí starších lidí našel James Oliver zajímavý vzor - jejich zástupci mají společné stravovací návyky. Hlavní věc je vydatná snídaně a malé jídlo k večeři. Identifikuje také několik jednoduchých potravin, které podporují dlouhověkost. Zde jsou:
Vejce. Jsou bohatým zdrojem bílkovin, vitamínů A, D, B2 a B12, kyseliny listové, jódu a luteinu. Bylo prokázáno, že kromě ochrany očí před šedým zákalem, jejich příjem zabraňuje tvorbě krevních sraženin, v důsledku čehož snižují riziko infarktu a mozkové mrtvice.
Ryba. Je bohatý na omega-3 mastné kyseliny a má schopnost chránit tělo před některými druhy rakoviny, předcházet krevním sraženinám a zmírňovat deprese. Ryby a rybí výrobky navíc snižují hladinu cholesterolu a chrání paměť před hubnutím.
Kozí mléko. Mléčné výrobky obsahují cenné bílkoviny, tuky a laktózu. Kozí mléko obsahuje také vápník, bílkoviny a vitamín D, které jsou nezbytné pro správnou funkci nervového systému a svalové funkce.
Česnek. Je bohatý na selen, antioxidanty, vitamín C a B6. Bylo prokázáno, že jeho účinné látky ničí bakterie a viry. Aktivně se používá při léčbě chřipky a nachlazení. Příjem česneku snižuje riziko rakoviny žaludku a střev, zlepšuje trávení a chrání před kardiovaskulárními chorobami.
Mezi další potraviny na seznamu Jamieho Olivera patří sladké brambory, vlašské ořechy, čerstvé ovoce, tofu, černé fazole, mořské řasy, divoká rýže, divoká zelenina a trávy, krevety a chilli.
Každá z těchto potravin je bohatá na vitamíny a minerály, které jsou životně důležité pro správné fungování těla. Chrání před nemocemi a prodlužují život.
Doporučuje:
Vyvarujte Se Těchto Potravin, Abyste Chránili Zuby Před Zubním Kazem A Znečištěním
Zubní lékaři nás už roky varují před škodlivými účinky cukrovinek a čokolády na naše zuby. Existuje však mnoho dalších skrytých příčin kazu, eroze skloviny a zabarvení zubů. Těžko tomu uvěříte, ale balená voda je takové jídlo, které pomalu, ale jistě odnáší náš krásný úsměv.
Vyvarujte Se Těchto Potravin Pro Křeče V žaludku
Když žaludeční křeče je dobré přejít na lehčí a žaludek šetřící jídla. Příkladem jsou jogurty, suchary, saláty, polévky a některé druhy ovoce a zeleniny. Pokud máte břišní křeče, je nutné vyloučit konzumaci potravin obsahujících lepek.
Protein Dlouhověkosti A Ze Kterých Potravin Jej Získat
Dnes je vědecky dokázáno, že obiloviny mají mimořádně příznivý účinek na tělo. Jedním z takových potravin je pohanka, která se ukáže být nejen velmi chutným, ale také neuvěřitelně užitečným jídlem. K tomuto závěru dospěli vědci ze Sibiřské federální univerzity (SFU).
Jamie Oliver S Globální Peticí Za Vzdělávání V Oblasti Potravin
Jamie Oliver je možná nejslavnějším kuchařem, který se kromě seznámení s lahodnými a zdravými recepty stará o mnohem vážnější a globální problémy. Je skutečným revolucionářem v moderní kuchyni, bojuje za zdravější životní styl dětí. Jamie se dokonce podařilo usvědčit vůdce v oblasti rychlého občerstvení - McDonald's.
Klíč K Dlouhověkosti Je V Těchto 5 Potravinách
Nejlepší cestou k dlouhověkosti je zdravá strava. Nabízíme vám 5 superpotravin, které zpomalují proces stárnutí, regulují hladinu cukru v krvi a posilují imunitní systém. Zabraňují hromadění látek, které způsobují nemoci, a způsobují, že se budete cítit špatně.
