Koření S Antioxidačními Vlastnostmi

Video: Koření S Antioxidačními Vlastnostmi

Video: Koření S Antioxidačními Vlastnostmi
Video: Как Правильно Посадить Корень Домашнего Хрена. Свойства Хрена 2024, Listopad
Koření S Antioxidačními Vlastnostmi
Koření S Antioxidačními Vlastnostmi
Anonim

Oregano je jedním z koření, které obsahují nejvíce antioxidantů - látek, které bojují proti volným radikálům a zabraňují stárnutí.

Jeden gram oregana se rovná téměř třiceti gramům většiny kulinářských koření. Oregano se používá do polévek, masových pokrmů, pizzy a těstovin.

Chcete-li dát své rajčatové polévce jemnou delikátní vůni, přidejte tři čtvrtiny čajové lžičky oregana na každé dvě porce polévky. Jedna čajová lžička sušeného oregana se rovná dvěma čajovým lžičkám čerstvého oregana.

Oregano je ideálním doplňkem k omáčkám na pizzu a těstoviny. Pro maximální účinek přidejte půl lžičky oregana na čtyři sta padesát gramů omáčky.

Česnek je také koření s mnoha antioxidačními vlastnostmi. Narušuje metabolismus maligních buněk. K prevenci malignit stačí konzumovat jeden nebo dva stroužky česneku týdně.

kajenský pepř
kajenský pepř

Česnek uvolňuje své vonné těkavé látky pouze nasekané. Nakrájejte ho na malé kousky a smažte na mírném ohni. Přidejte jej do polévek, jídel a omáček.

Česnek dodává těstovinám úžasnou chuť. Přidejte nasekaný smažený česnek se strouhaným parmazánem na jakýkoli druh těstovin a zcela změní jeho chuť.

Horká paprika obsahuje látku kapsaicin, díky níž je tak horká. To je důvod pro antioxidační účinek feferonky.

Chcete-li trochu zjemnit chuť pálivé papriky, smíchejte čajovou lžičku a půl drceného nebo nasekaného pepře s půl čajové lžičky papriky a přidejte k oblíbeným pokrmům.

Doporučuje: