2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Včelín nám nabízí řadu nejen různých včelích produktů, ale také různých druhů medu. Jednou z možností je akátový med.
Tento med si zaslouží zvláštní pozornost, protože se výrazně liší od ostatních druhů konvenčního medu. Čistý produkt je obtížné získat nejčastěji akátový med obsahuje v malém množství pylu z jiných rostlin.
Med této odrůdy je produktem produkce včel pocházejících ze Severní Ameriky a Evropy. Shromažďují nektar z květů černé akácie a zpracovávají ji na odpovídající med.
Zevně vypadá med téměř průsvitně, nese aroma akátu a vyznačuje se touto květinovou vůní a svou sladkou a delikátní chutí.
Na rozdíl od jiných druhů akátový med krystalizuje pomaleji díky fruktóze, což jsou vyšší dávky. Dlouho neztvrdne a je na trhu díky své vlastnosti dražší.
V lžíci medu, který obsahuje asi 21 g, je 60 kalorií a 17 g cukrů. Představují je jak fruktóza, tak glukóza a sacharóza. Bílkoviny, tuky a vláknina se v medu nenacházejí. Vitamíny a minerály představují vitamin C a hořčík.
Tato odrůda obsahuje všechny výhody a výhody zdravíkterý má tradiční med, ale také některé ze svých jedinečných vlastností.
Bohatý na antioxidanty v akátovém medu
Nejdůležitější z nich je bohatství antioxidantů. Chrání buňky před poškozením volnými radikály, a tím posilují a chrání zdraví celého těla.
Flavonoidy jsou hlavním antioxidantem v akátovém medu. Snižují riziko chronických onemocnění, včetně rakoviny a srdečních chorob. Obsahuje také beta karoten, který zlepšuje funkci mozku a pokožku.
Funguje také dobře jako nárazník proti vývoji rakovinných buněk v plicích.
Antibakteriální vlastnosti akátového medu
Antibakteriální aktivita akátového medu z něj dělá dobré terapeutické činidlo. Ničí bakterie, které ničí buněčné stěny.
Pomáhá hojit rány
Odpradávna je med lékem na rány. Jako dobrý antioxidant a díky svému antibakteriálnímu působení brání rozvoji bakterií a infekce ran a podporuje tak proces hojení.
Výhody akátového medu pro pokožku
Tento druh medu je velmi účinný při akné. Nejen, že brání vzniku tohoto vážného podráždění pokožky, ale také ji může úspěšně léčit, protože ničí bakterie způsobující akné.
Léčba žaludečních onemocnění akátovým medem
Každý ví, jaký význam má med při nachlazení a virových onemocněních, k čemuž také přispívá akáciový med, ale tento typ je vhodný jako doplňková léčba při gastritidě a vředech žaludku a dvanáctníku. Roztok medu zmírňuje bolesti střev, když se užívá na prázdný žaludek.
Posilující role akátového medu pro zrak
Karoten, thiamin a vitamin C v optimálním poměru v akátovém medu mají příznivý účinek na vidění. Zlepšení zrakové ostrosti není jedinou výhodou používání medu, protože také pomáhá očím přizpůsobit se tmě a posiluje oční čočku.
Protože obsahuje převážně fruktózu z cukrů, je arabský med vhodný i pro diabetiky.
Podívejte se na další zdravé recepty s medem.
Doporučuje:
Jaké Jsou Výhody Cizrny?
Cizrna, původně pěstovaná ve Středomoří a na Středním východě, rozšířila svůj kulinářský vliv po celém světě. Ačkoli nejběžnějším typem cizrny je kulatý a béžový odstín, jiné odrůdy mohou být černé, zelené a červené. Stejně jako ostatní luštěniny, jako jsou fazole, hrách a čočka, má cizrna vysoký obsah vlákniny a bílkovin a obsahuje několik základních vitamínů a minerálů.
Kiwi - Proč Ho Jíst A Jaké Jsou Jeho Výhody
Kiwi je malé zelené a voňavé ovoce, které kromě toho, že je šťavnaté a chutné, přináší také mnoho výhod pro vaše zdraví. Je plný živin a vitamínů, jako je draslík, vitamíny C, K a E. Obsahuje také mnoho antioxidantů a vlákniny. Ovoce se pěstuje na mnoha místech po celém světě, což zajišťuje celoroční dodávku na váš stůl.
Jaké Jsou Výhody Kurkumy?
Kurkuma je rostlina, která má dlouhou historii léčebného použití a sahá téměř 4000 let. V jihovýchodní Asii se kurkuma používá nejen jako hlavní koření, ale také jako součást náboženských obřadů. Krásný jasně žlutý kořen kurkumy se zaslouženě nazývá zlaté koření a indický šafrán.
Jaké Jsou Výhody červené řepy?
Ke konzumaci používáme kořen řepy, která má silně červenou barvu. Konzumuje se syrový, ve formě salátu nebo se pije jako čerstvě vymačkaný džus. Můžeme to také vidět v kombinaci s dušenou zeleninou nebo okurkou. V některých zemích je velmi populární ve formě polévky.
Jaké Jsou Top 5 Produktů, Které Jsou Dobré Pro Srdce?
V našem rušném každodenním životě musíme věnovat pozornost nejen duchovnímu jídlu pro střed našich emocí - srdci, ale také užitečným produktům vhodným pro správné fungování našeho srdečního svalu. Všichni víme, že správná výživa je nezbytnou součástí zdravého životního stylu, což vede k harmonii a duševní pohodě.
