Čokoláda štěstí Bojuje Se Srdečními Problémy

Video: Čokoláda štěstí Bojuje Se Srdečními Problémy

Video: Čokoláda štěstí Bojuje Se Srdečními Problémy
Video: Domácí štěstí - tentokrát o čokoládě a cukrovinkách (2003) 2024, Listopad
Čokoláda štěstí Bojuje Se Srdečními Problémy
Čokoláda štěstí Bojuje Se Srdečními Problémy
Anonim

Rostoucí spotřeba čokolády vede vědce k hledání způsobů, jak ji zlepšit. V průběhu dvou desetiletí si vědci představili čokoládu úplně jiným způsobem.

Podle nich, pokud nebudou vytvořeny kakaovníky, které přinášejí větší výnosy, poptávka překročí nabídku až o 50 let.

V současné době mnoho odborníků pracuje na čtení kakaového genomu. Věří, že její oznámení zachrání čokoládový průmysl tím, že pomůže vytvořit čokoládu štěstí.

Konzumace tohoto kakaového produktu nevyvolá u jedlíků pocit viny, protože je zdravěji prospěšnější. Revoluční nová čokoláda nám udělá radost a zároveň bude bojovat se srdečními chorobami a dalšími problémy.

Čokoláda štěstí bojuje se srdečními problémy
Čokoláda štěstí bojuje se srdečními problémy

Díky objevenému genomu je možné opravit důležité vlastnosti kakaových rostlin. Patří mezi ně odolnost proti chorobám a suchu, zvýšení zdravého tuku v bradavkách, zvýšení chuti, aroma a nutriční hodnoty.

Podle předpovědí a nadějí „vědeckých odborníků na čokoládu“může být obsah flavonoidů zdravých pro srdce geneticky zvýšen během pěti let. Pomáhají regulovat krevní tlak a mají příznivý účinek na kardiovaskulární systém.

Ambice vědců zlepšit další užitečné vlastnosti čokolády, jako je stimulace mozkové činnosti a boj proti cukrovce, je také otevřená.

Kakaový genom byl oznámen v září díky vědcům z laboratoří Marsu, IBM a několika univerzit. Nelze jej patentovat, takže k němu má přístup každý bez peněz.

Doporučuje: