Jemnosti Pro Vaření V Kastrolu

Video: Jemnosti Pro Vaření V Kastrolu

Video: Jemnosti Pro Vaření V Kastrolu
Video: Zaklady vareni v tlakovem hrnci 2024, Listopad
Jemnosti Pro Vaření V Kastrolu
Jemnosti Pro Vaření V Kastrolu
Anonim

Jaká lepší metoda než vaření v hrnci? Jedná se o rychlý, snadný a užitečný způsob přípravy jídel. Není nutné stát u kamen, míchat nebo odstraňovat pěnu, dělat nádivku. Jednoduše přidejte produkty do kastrolu a vložte je do trouby.

Kastrolová jídla jsou užitečná pro ty, kteří sledují svou postavu, protože jídlo v nich je připraveno s minimálním množstvím tuku, a to i bez nich. Kromě toho se pokrmy v květináčích vaří při nízkých teplotách, téměř v páře - což přispívá k dobrému ukládání vitamínů ve stravě.

Pokud jste ještě nevařili v kastrolu, je čas tuto metodu vyzkoušet. Šetří čas a úsilí, a co je důležitější - chuť je úžasná. Zde je několik tipů:

- Při nákupu hrnců věnujte pozornost jejich lesku - měl by být venku, ne uvnitř;

- Před použitím hrnec nalijte do něj na 15 minut studenou vodu, protože když vaříte stěny hrnce, absorbují vlhkost z misky a riskujete její vyschnutí.

- Kastrol vždy vkládejte do studené trouby a poté jej zapínejte v požadovaných stupních, jinak hrozí prasknutí;

kastrol
kastrol

- Vyjměte hrnec 5-10 minut před tím, než je miska připravena. Faktem je, že vaření pokračuje a po vyjmutí z trouby a po 10-15 minutách mimo ni podávejte hotové jídlo;

- K přípravě ryb, masa a zeleniny použijte různé hrnce, protože snadno absorbují pachy;

- K mytí kastrolu nepoužívejte syntetický čisticí prostředek, protože při příštím vaření v kastrolu budou všechny chemikálie v misce. K jeho umytí použijte horkou vodu a tuhý kartáč, pokud je váš první pokus neúspěšný, nechte kastrol přes noc plný vody a jedlé sody. Tímto způsobem odstraníte z nádobí silný zápach;

- Vysušte hrnce dnem vzhůru, s otvorem víka dole na měkkém hadříku nebo papíru, aby jíl mohl dýchat a vyschnout. Ujistěte se, že je hrnec zcela suchý, jinak riskujete plísně.

Doporučuje: