2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Loboda je rozšířena po celém světě. Nachází se jak jako divoká rostlina, tak jako pěstovaná rostlina.
Loboda se používá jak k předkrmům, tak k polévkám, pokrmům bez masa nebo k masu, těstovinám. Zahradní quinoa je celá zásobárna bílkovin. Lze také použít čerstvou šťávu z rostliny. Konzumuje se čerstvé nebo konzervované.
Konzervárenské produkty jsou následující: listy quinoa a sůl.
Listy kdoule očistíme a umyjeme velkým množstvím vody. To se nejlépe provádí tak, že je umístíte pod tekoucí vodu.
Vložte vodu do misky a přiveďte k varu a přidejte sůl.
Samotné listy se přidávají do vroucí osolené vody k blanšírování na několik sekund.
Jakmile je vyjmeme, okamžitě je ochladíme ve studené vodě, a to pomocí cedníku. Poté dobře vypusťte, vymačkejte a nakrájejte na velké kousky.
Přidejte sůl a poté směs promíchejte.
Připravíme si sklenice a začneme je plnit, přičemž dáváme pozor, aby nezanechal vzduch - takže dobře stlačíme.
Sterilizujte asi 15 minut.
Vyjměte nádoby a otočte je dnem vzhůru. Nechejte dobře vychladnout a poté uložte.
Doporučuje:
Jak Konzervovat Papriky
Papriky lze konzervovat několika způsoby v závislosti na tom, co s nimi poté chcete vařit. Můžete je uložit do mrazničky, druhou možností je uchovat je ve sklenicích a nechat na chladném a tmavém místě. Pokud si chcete vyrobit plechovku papriky, kterou později naplníte, musíte papriku předbělit, abyste ji mírně změkčili.
Jak Konzervovat Feferonky
Feferonky jsou příjemným doplňkem jídel. Existují různé způsoby jejich uchování. K uchování chorbadji papriky je zapotřebí tři a půl kilogramu papriky a soli. Sůl se přidává do čtyř litrů vody - asi jednoho kilogramu. Voda se vaří a poté se nechá vychladnout.
Jak Konzervovat Fazole
Konzervování fazolí by nám ušetřilo spoustu času, a tak budeme mít po ruce téměř připravený hrnec, když budeme mít spěch. Můžete konzervovat jak bílé fazole (staré fazole), tak zelené fazole. Pokud se rozhodnete konzervovat zelené fazole, je důležité, aby byly brzy sklizeny.
Jak Konzervovat Krůtí Maso
Pokud si chcete nějaké maso ponechat po dlouhou dobu, nejjednodušší způsob je sterilizace ve sklenicích nebo plechovkách. Vzhledem k tomu, že v mase se mohou vyvinout mikroorganismy, které vydrží teploty vyšší než 100 stupňů, je výhodnější sterilizovat ve sklenicích nebo konzervovat maso ve fyziologickém roztoku.
Jak Konzervovat Rajčata Ve Sklenicích
Chcete-li úspěšně konzervovat rajčata, musíte použít čerstvá rajčata, zdravá, s hladkým povrchem a bez skvrn. Další důležitou vlastností při nákupu nebo sběru rajčat pro konzervování je to, že byste si měli vybrat úplně červená rajčata - zralá, bez zelených nebo světle červených skvrn.
