2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
S chobotnicí si můžete připravit velmi chutné předkrmy a pokrmy, abyste příjemně překvapili své blízké a nechali se hýčkat.
Salát z chobotnice a manga je svěží a lahodný a snadno se připravuje. Potřebujete 200 gramů chobotnice v konzervě ve vlastní omáčce, 4 stonky celeru, 1 mango, 100 gramů konzervované dětské kukuřice, šťávu z 1 citronu.
Dresinkem je 1 žloutek vařený na tvrdo, půl lžičky dijonské hořčice, 80 mililitrů olivového oleje, 4 lžíce smetany. Nejprve připravte omáčku - žloutek dobře rozmačkejte, promíchejte s hořčicí a za stálého míchání přidejte trochu olivového oleje. Nakonec přidáme smetanu.
Stonky celeru jsou nakrájeny na velmi tenké proužky. Mango je nakrájeno na kostky, kukuřice je rozbita na malé kousky. Smíchejte vše v salátové misce a přidejte nakrájenou chobotnici. Pokvapkáme dresinkem a podle chuti osolíme.
Teplý salát z mladých brambor s chobotnicí a pečenou paprikou je velmi chutný. Potřebujete 400 gramů chobotnice v konzervách, 500 gramů nových brambor, 2 červené papriky, 1 citron, 4 lžíce olivového oleje, podle chuti sůl.
Brambory dobře omyjte štětcem a vložte do hrnce. Nalijte tolik vody, aby byly zakryty, a vařte 20 minut na středním ohni. Papriky jsou pečené a oloupané. Jsou řezané.
Citronová šťáva se smíchá se solí a olivovým olejem a dobře se rozšlehá, aby se získala emulze. Brambory jsou sušené, nakrájené na čtvrtky, smíchané s paprikou a nakrájenou chobotnicí a přelité dresinkem.
Chobotnice v bílém víně je pokrm, který ocení každý fanoušek skvělé kuchyně. Potřebujete 1 kg chobotnice, 5 lžící olivového oleje, 2 cibule, 80 mililitrů bílého vína, 50 gramů mletých lískových ořechů, sůl podle chuti.
Chobotnice se vyčistí, hlava a kůže se odstraní a vaří se 5 minut. Vnitřnosti jsou odstraněny. Maso se nakrájí na kousky a na středním ohni se 7 minut smaží na olivovém oleji. Přidejte nakrájenou cibuli, mleté lískové ořechy, sůl a víno. Dusíme na mírném ohni po dobu 15 minut.
Doporučuje:
Chutné Recepty Na Pečené Kuře Ze Zahraniční Kuchyně
Příprava pečeného kuřete s přidáním některých koření netypických pro domácí kuchyni z něj může udělat chutný kulinářský zážitek. Podívejte se, jak připravit pět jedinečných a snadných receptů ze zahraniční kuchyně na pěkné a chutné kuře. Šťavnaté kuře s příchutí celeru a česneku Nezbytné produkty :
Chutné Recepty S Divokým česnekem
Divoký česnek se také nazývá medvědí cibule, lesní česnek, droždí a magická cibule. O jeho léčivých vlastnostech existuje legenda. Předpokládá se, že po hibernaci to medvědi hledají, aby jim vyčistili žaludky, střeva a krev. Medvědí česnek najdete většinou na vlhkých a stinných loukách, bohatých na humus, pod keři v listnatých lesích a v horách.
Jak Udělat Křehkou Chobotnici
Často, pokud jde o vaření pochoutky z mořských plodů, mnozí se vzdají dokonce i vyslovení jména chobotnice. Zní to tak obtížně a odrazující od přípravy, že nemá smysl se o to ani jen snažit. Pravdou však je, že existují tisíce způsobů, jak udělat křehkou chobotnici.
Jak Vařit Chobotnici?
Chobotnice je měkkýš, který má dvě oči a čtyři páry chapadel. Nemá kostru a je symetricky bilaterálně. Maso chobotnice má snadno stravitelné cenné bílkoviny, selen, důležité stopové prvky, draslík, fosfor, vitamín B3 a B12. Stejně jako většina mořských plodů je chobotnice dietní a zdravá.
Jak Vařit Chobotnici
Chobotnice, která je mimořádně užitečná a chutná, potřebuje hodně trpělivosti, aby ji vyčistila. Ve velkých obchodních řetězcích si každý, kdo si přeje, může chobotnici koupit a připravit si ji doma. Existuje mnoho receptů - některé z nich vypadají pro naši balkánskou chuť docela divně, jiné jsou méně exotické, ale určitě stojí za to vyzkoušet chuť chobotnice, bez ohledu na to, jaký recept si vyberete.
