2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Sami si můžete vypěstovat lahodné cukety, jejichž ekologický původ si budete naprosto jisti. Chcete-li dát cuketě bohatou úrodu, musíte na podzim obdělávat půdu.
Půda je poté vykopána do hloubky 25 centimetrů se 3 kilogramy přírodního hnoje a 20 gramy superfosfátu na metr čtvereční.
V časných jarních dnech je půda znovu vykopána, aby si udržela vlhkost a zabránila růstu plevele v oblasti cukety.
Před zasazením cukety je půda velmi dobře vykopána do hloubky 10 centimetrů. Jakmile jsou sazenice zasazeny, cuketa by měla být napojena.
Cukety potřebují během kvetení i při tvorbě samotné zeleniny na rostlině hodně vody.
Cukety mají silný kořenový systém, který vyžaduje hojné zalévání - asi 25 litrů vody na metr čtvereční zeleninového záhonu.
Zalévání cukety by nemělo být přehnané, protože začnou hnít. Pokud si na tvarované zelenině všimnete shnilé části, je odříznuta. Cuketa nadále roste a pokrývá řezanou část tvrdou kůrou.
Doporučuje se vysadit nejvýše 3 cukety na metr čtvereční. Nedoporučuje se pěstovat okurky nebo jiné odrůdy cukety v blízkosti cukety. To může způsobit nadměrné opylování s nepředvídatelnými výsledky pro semena rostlin.
Cuketa by měla být pravidelně odplevelena a napojena. Jakmile začne cuketa sklízet, cuketa se sklízí jednou nebo dvakrát týdně, aby cuketa nebyla příliš velká. Velké cukety chutnají hůře než jemné a také zabraňují růstu nových cuket.
Chcete-li zvýšit opylování, můžete zvýšit množství hmyzu tak, že jej během kvetení cukety nastříkáte roztokem 100 gramů cukru v 1 litru vody. Aby nedošlo k otravě hmyzu, rostliny nejsou postříkány chemikáliemi.
Doporučuje:
Konzervování A Skladování Cukety
Cuketa je brzká jarní zelenina, která je preferována po celé léto kvůli její dobré chuti a velmi přijatelné ceně. Z cukety lze připravit tolik pokrmů - přidávají se do kastrolu, polévky, rýže a stávají se báječnými a připravují se ve formě masových kuliček, grilovaných nebo grilovaných, dokonce jako musaka s vejci a jogurtem.
Pěstování A Pěstování Slaných V Květináči
Pikantní je jednoletá bylina. Balkánská pikantní je vždyzelená vytrvalá rostlina. Je to jedno z mála koření, které po usušení získá intenzivnější aroma. Předpokládá se, že pikantní pochází odněkud ze Středního východu. Jeho listy a květy obsahují éterické oleje a třísloviny.
Jak Skladovat Cukety Na Zimu
S jemnou chutí může být lehká a osvěžující náplň cukety skvělým jídlem během jarních a letních dnů. Jejich skladování je podobné jako u okurek a je dobré je uchovávat v chladničce, dokud nejsou uvařené. Jejich delší uchování vyžaduje pečlivé zacházení.
Odrůdy Cukety
Na rozdíl od velkých dýní, které jsou považovány za ovoce, je cuketa (Cucurbita) zeleninou, spíše příbuznou melounu a okurky. Její sezóna je uprostřed léta. Tvarem a barvou nepatří mezi nejatraktivnější zeleninu, ale její nutriční výhody jsou nespočetné.
Jak Uchovávat Cukety
Ačkoli je na většině trhů k dispozici celoročně, hlavní sezóna pro cukety je od května do srpna. Proto se jim často říká letní cuketa. Cukety by měly být skladovány a sbírány opatrně, protože pokud nejsou skladovány správně, snadno se poškodí a snadno se zkazí.
