2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Zmrazená kukuřice neztrácí vůni ani vynikající chuť. Je snadno zmrazitelný a lze jej v případě potřeby použít.
Potřebujete kukuřičný klas, velkou nádobu s vodou, širokou misku se studenou vodou a ledem, mrazicí balíčky. Kukuřičné klásky jsou očištěny od listů a nití.
Umístěte klasy do velké pánve a přiveďte k varu, ne však déle než pět minut. Jinak riskujete prasknutí bradavek. Voda by měla úplně zakrýt klasy.
Zatímco se kukuřice vaří, připravte velkou velkou misku se studenou vodou a ledem. Nalijte horkou vodu z hrnce a vložte kukuřičné klasy do misky s ledem.
Je důležité zastavit proces vaření kukuřice, aby se na zrnech kukuřice nevytvořily ošklivé záhyby, které lze zaměnit se starými zrny.
Další krok - loupání zrn, je po blanšírování a ochlazení kukuřičných klasů mnohem jednodušší. Oloupejte dýně, nastrúhejte ji a vymačkejte šťávu.
Připravte si obálky do mrazničky a velkou lžíci nebo speciální špachtle. Naplňte mrazicí sáček a zapamatujte si, kolik lžící nebo špachtlí pojme.
Nepřeplňujte balíček. Položte celé balení na stůl a velmi opatrně ho stiskněte, aby se kukuřice rovnoměrně rozložila a vypustil přebytečný vzduch.
To zmrazí jádra kukuřice rychleji a pytle zaberou méně místa v mrazáku. Uzavřete obal a vložte jej do mrazničky.
Rozdělte zbývající kukuřici do balíčků a uspořádejte v řadě v mrazáku. Když jsou balíčky zamrzlé, stohujte je na sebe. Pokud nemáte dostatek času, můžete zmrazit kukuřici bez blanšírování.
Chcete-li to provést, zmrazte klasy a poté je oloupejte z fazolí. Rozdělte fazole na balíčky a zmrazte. V mrazáku můžete zmrazit celé blanšírované klasy, ale zabírají hodně místa.
Zmrazená kukuřice se skladuje po dobu jednoho roku v mrazáku. Jakmile se ho rozhodnete použít k vaření, musíte ho pouze vyjmout a bez rozmrazování vložit do vroucí vody, dokud nebude připraven.
Doporučuje:
Jak Vařit Kukuřici
Kukuřice je velmi chutná a výživná a je vhodná do salátů, polévek a pokrmů i k přímé konzumaci. Je důležité ho správně vařit, aby neztrácel živiny a zároveň měl příjemnou chuť, na které si můžete pochutnat vy i vaši blízcí. Kukuřici můžete vařit dvěma způsoby - na klasech nebo na zrnech.
Jak Zmrazit Pór
Je zima a my chceme jíst všechno a chodit ven tak zřídka, jak je to jen možné. Povinnosti nám samozřejmě nedovolují tolik odpočívat, ale během minulých prázdnin jsme měli tu čest si pořádně odpočinout. A ačkoli nám pracovní a jiné povinnosti nedávají spát svědomí, můžeme se alespoň v některých ohledech pokusit být racionálnější (nemluvě o líných).
Jak Zmrazit Ovoce A Zeleninu V Mrazáku
Nákup vhodného mrazáku je z hlediska zimy velmi důležitý. Stále více lidí dává přednost zmrazení zeleniny v mrazáku jako jakési zimní jídlo. Proto je důležité při jeho výběru zvážit několik věcí. První věc, kterou musíte vzít v úvahu, je hlasitost, která by měla odpovídat vašim potřebám.
Jak Zmrazit Dýni?
Když dýně krájíme velmi často, nepotřebujeme, aby celá a její část zůstala v chladničce, dokud se nezkazí, a nevyhodíme ji, takže by bylo vhodnější ji jen zmrazit. Jak na to! Nejprve ji očistíme od semen a nakrájíme na vhodné kousky. Kusy můžete ponechat ve vzájemné vzdálenosti na vhodné podložce v mrazáku, abyste je zmrazili, a teprve poté je přeneste do obálek a krabic.
Jak Zmrazit Kukuřici?
Mražená kukuřice je velmi vhodná k přípravě různých druhů pokrmů i ke konzumaci po dusení s máslem a kořením. Kukuřici můžete zmrazit sami. Po zmrazení si zachová svou chuť. Kukuřice cukrová je velmi vhodná pro zmrazení. Nákupem kukuřice v sezóně, kdy se prodává levně, ušetříte potom spoustu peněz a budete si moci dlouho vychutnávat její chuť a používat ji k přípravě lahodných jídel.
