2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Je zima a my chceme jíst všechno a chodit ven tak zřídka, jak je to jen možné. Povinnosti nám samozřejmě nedovolují tolik odpočívat, ale během minulých prázdnin jsme měli tu čest si pořádně odpočinout.
A ačkoli nám pracovní a jiné povinnosti nedávají spát svědomí, můžeme se alespoň v některých ohledech pokusit být racionálnější (nemluvě o líných).
Jídlo a obecně jeho stravování se ukázalo jako vedoucí pro zimní období. To není nic mimořádného nebo zvláštního, je to dokonce v pořádku. Ale jakmile dorazíme domů v hustých sněhových podmínkách, nemáme žádnou zvláštní touhu nakupovat a nakupovat výrobky. Můžeme se v tomto úsilí bezpečně vrátit zpět tím, že použijeme trochu zdravějšího rozumu.
Během zimy můžeme výrobky nakupovat ve větších množstvích a skladovat. Ne že by tohle věděl, kolik nových informací.
Mrazničky každého jsou plné tučného vepřového masa a vana je pravděpodobně již rozpůlená, ale stále plná zelí a je tam nálev. Zatím tak dobře, ale co dělat s pórek? Víme, že je to hlavní část jídelního lístku během zimy a hodně se jí, a obvykle se prodává v odkazech, což je vážné množství.
Skladování v ledničce je velmi snadné - stačí ji nechat celou, jak jste ji koupili, a potom na spodní straně uvázat tašku, ale volně. Dalším způsobem je dát pórek s kořeny dolů do pískoviště a poté na balkon.
Pokud chcete zeleninu zmrazit, musíte ji očistit, oloupat první vrstvu, odstranit vousy a umýt je. Jakmile je vyčerpaný, začněte ho krájet na plátky silné asi jeden palec.
Krátce kousky blanšírujte - ne déle než dvě minuty.
Po jejich odstranění je musíte na několik minut vložit do studené vody, aby se proces zastavil. Dalším krokem je odčerpání kusů a jejich uspořádání do krabic, které se dají na asi půl hodiny do mrazničky.
Poté kousky naaranžujte do plastových sáčků. Vložte do mrazničky - zeleninu tak nebudete moci skladovat déle než šest měsíců. Neměli byste řezat zelenou část pro zmrazení, takzvané pórkové peří. Jsou vhodné pro rychlou spotřebu.
Doporučuje:
Jak Zmrazit Ovoce A Zeleninu V Mrazáku
Nákup vhodného mrazáku je z hlediska zimy velmi důležitý. Stále více lidí dává přednost zmrazení zeleniny v mrazáku jako jakési zimní jídlo. Proto je důležité při jeho výběru zvážit několik věcí. První věc, kterou musíte vzít v úvahu, je hlasitost, která by měla odpovídat vašim potřebám.
Jak Zmrazit Dýni?
Když dýně krájíme velmi často, nepotřebujeme, aby celá a její část zůstala v chladničce, dokud se nezkazí, a nevyhodíme ji, takže by bylo vhodnější ji jen zmrazit. Jak na to! Nejprve ji očistíme od semen a nakrájíme na vhodné kousky. Kusy můžete ponechat ve vzájemné vzdálenosti na vhodné podložce v mrazáku, abyste je zmrazili, a teprve poté je přeneste do obálek a krabic.
Jak Zmrazit Kukuřici?
Mražená kukuřice je velmi vhodná k přípravě různých druhů pokrmů i ke konzumaci po dusení s máslem a kořením. Kukuřici můžete zmrazit sami. Po zmrazení si zachová svou chuť. Kukuřice cukrová je velmi vhodná pro zmrazení. Nákupem kukuřice v sezóně, kdy se prodává levně, ušetříte potom spoustu peněz a budete si moci dlouho vychutnávat její chuť a používat ji k přípravě lahodných jídel.
Jak Zmrazit Těstoviny A Pečivo
Postup zmrazování těstovin a pečiva je stále běžnější. Pokud si chcete uchovat své oblíbené pochoutky po delší dobu, musíte dodržovat několik základních pravidel. Je důležité vědět, že pro zmrazení v chladničce nebo mrazničce jsou vhodné plechy na těsto a dorty a hotové koláče.
Jak Zmrazit A Rozmrazit Banány
Každý to ví banány nejsou zvláště trvanlivým výrobkem. Rychle zhnědnou a změknou, brzy se stanou nevhodnými ke spotřebě. Ale než se to stane, můžeme je jednoduše zmrazit. Takto nebudeme muset plody vyhazovat, ale uchováme je po dlouhou dobu, čerstvé a voňavé.
