2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Mražená kukuřice je velmi vhodná k přípravě různých druhů pokrmů i ke konzumaci po dusení s máslem a kořením.
Kukuřici můžete zmrazit sami. Po zmrazení si zachová svou chuť. Kukuřice cukrová je velmi vhodná pro zmrazení.
Nákupem kukuřice v sezóně, kdy se prodává levně, ušetříte potom spoustu peněz a budete si moci dlouho vychutnávat její chuť a používat ji k přípravě lahodných jídel.
Můžete zmrazit kukuřici v celých klasech a polovinách, stejně jako ve vepřové formě. Kupte si množství kukuřičných klasů, které si myslíte, že potřebujete.
Vyčistěte každý z klasů, odstraňte listy, pak takzvané kukuřičné vlasy - dlouhé prameny, které vycházejí z klasu.
Chcete-li zmrazit kukuřičné klasy, musíte je před blanšírovat. Tímto způsobem si zachovají svou chuť a užitečné vlastnosti, i když jsou zmrazené.
Blanšírováním je kukuřice chutnější a usnadňuje se orba.
Vložte klasy do osolené vroucí vody a vařte asi čtyři minuty.
Aby se nepokračovalo v procesu vaření a po vyjmutí kukuřice ze sporáku nalijte horkou vodu a nalijte studenou vodu na okraj pánve. Můžete také přidat led.
Nyní je čas se rozhodnout, zda zmrazit kukuřičný klas nebo klasy. Pokud se rozhodnete, že chcete jíst jednotlivá fazole, zorejte je - po blanšírování je to velmi snadné.
Naplňte strouhané fazole malými balíčky, které budete potřebovat k přípravě jídla. Jakmile je balíček plný, položte jej podélně na stůl a vyžehlete, aby vytlačil přebytečný vzduch. Zavřete každou obálku a vložte ji do mrazničky.
Pokud chcete zmrazit celé klasy nebo poloviny, po blanšírování je uspořádejte do obálek, vytlačte přebytečný vzduch, obálky uzavřete a vložte do mrazničky.
Kukuřičná zrna nebo klasy můžete zmrazit bez blanšírování, ale ovlivní to jejich vzhled a chuť.
Doporučuje:
Jak Vařit Kukuřici
Kukuřice je velmi chutná a výživná a je vhodná do salátů, polévek a pokrmů i k přímé konzumaci. Je důležité ho správně vařit, aby neztrácel živiny a zároveň měl příjemnou chuť, na které si můžete pochutnat vy i vaši blízcí. Kukuřici můžete vařit dvěma způsoby - na klasech nebo na zrnech.
Jak Zmrazit Pór
Je zima a my chceme jíst všechno a chodit ven tak zřídka, jak je to jen možné. Povinnosti nám samozřejmě nedovolují tolik odpočívat, ale během minulých prázdnin jsme měli tu čest si pořádně odpočinout. A ačkoli nám pracovní a jiné povinnosti nedávají spát svědomí, můžeme se alespoň v některých ohledech pokusit být racionálnější (nemluvě o líných).
Jak Zmrazit Ovoce A Zeleninu V Mrazáku
Nákup vhodného mrazáku je z hlediska zimy velmi důležitý. Stále více lidí dává přednost zmrazení zeleniny v mrazáku jako jakési zimní jídlo. Proto je důležité při jeho výběru zvážit několik věcí. První věc, kterou musíte vzít v úvahu, je hlasitost, která by měla odpovídat vašim potřebám.
Jak Zmrazit Dýni?
Když dýně krájíme velmi často, nepotřebujeme, aby celá a její část zůstala v chladničce, dokud se nezkazí, a nevyhodíme ji, takže by bylo vhodnější ji jen zmrazit. Jak na to! Nejprve ji očistíme od semen a nakrájíme na vhodné kousky. Kusy můžete ponechat ve vzájemné vzdálenosti na vhodné podložce v mrazáku, abyste je zmrazili, a teprve poté je přeneste do obálek a krabic.
Jak Zmrazit Kukuřici Na Vaření
Zmrazená kukuřice neztrácí vůni ani vynikající chuť. Je snadno zmrazitelný a lze jej v případě potřeby použít. Potřebujete kukuřičný klas, velkou nádobu s vodou, širokou misku se studenou vodou a ledem, mrazicí balíčky. Kukuřičné klásky jsou očištěny od listů a nití.
