2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Nizozemsko obvykle spojujeme s větrnými mlýny, což je jeden ze symbolů země. Zvláštnosti místní kuchyně jsou způsobeny hlavně geografickým umístěním země.
Podnebí zde lze jen stěží označit za příznivé pro pěstování různých druhů zeleniny a ovoce, ačkoli v mnoha sklenících se pěstuje zelenina. Kromě toho v této zemi, jejíž břehy směřují k Severnímu moři, lidé lovili po staletí.
Holandská kuchyně je dobře uspokojivá, se severními tóny a duchem námořních cest. Nejoblíbenější zeleninou v holandské kuchyni jsou brambory, následované zelím, mrkví a tuřínem.
Jedním z nejslavnějších úspěchů holandské kuchyně jsou holandské sýry, které jsou oblíbené po celém světě. Pikantní koření se téměř nepoužívá, ale široce se používají tučné omáčky z masa na vaření.
Jídla se tradičně snadno připravují a neobsahují mnoho přísad. Každý Holanďan miluje snert - velmi hustou fazolovou polévku. Dalším velmi běžným a výživným pokrmem je hrachová polévka, která se konzumuje většinou v zimních měsících.
Mimořádně slavné holandské jídlo je ristafel. Pod tímto běžným názvem se skrývají nejrůznější pokrmy z rýže, masa a zeleniny podobné pilafům. Každá holandská žena v domácnosti vyrábí ristafel podle svého vlastního receptu.
Pokud dáte ristafel do hliněného hrnce a odstraníte rýži, dostanete další tradiční holandské jídlo - horký hrnec. Povinnou přísadou horkého hrnce je hovězí maso. Pokud připravíte kastrol bez masa, zeleninové pyré se bude nazývat razítko.
Nejběžnějším pokrmem v zimě je razítko - bramborová kaše s různými variacemi a přidanou další zeleninou, jako je zelí, mrkev nebo čekanka. Jediné přidané maso je jemně nasekaná slanina nebo klobása.
Tradičně na každého turistu zapůsobí hluboce smažené kuličky brugg, které mohou být různého složení. Můžete si objednat nejjednodušší sýrové bruggy nebo vyzkoušet krabí masové kuličky.
Nizozemsko by samozřejmě nikdy nebylo stejné bez svých slavných mléčných výrobků. Žlutý sýr Gouda a Edamer jsou jedním z nejznámějších holandských produktů na světě - jejich slávě mohou konkurovat pouze tulipány.
Tyto sýry jsou vyráběny z domácího odstředěného mléka a mají obvykle kulovitý tvar. A skutečná holandská Gouda zraje více než 12 měsíců a díky tomu je tak lehká a příjemná na chuť.
Doporučuje:
Pozornost! Naše Oblíbená Jídla Mluví Za Naše Zdraví
Každý máme oblíbené jídlo a chuťové návyky. Zde jsou některé potraviny, jejichž nadměrná konzumace může mluvit o našem zdraví: 1. Čokoláda - podle výzkumu psychologů se na podvědomé úrovni uchýlíme k čokoládě jako druh úlevy. Podle odborníků na výživu vášeň pro čokoládu roste s dietou.
Překvapení Z Holandské Kuchyně
Větrné mlýny, tulipány a marihuana. Pravděpodobně si to představíte, když zmíníte Nizozemsko. Ale pravděpodobně málokdo ví, že Holanďané rádi jedí ze zdi nebo že opilci přicházejí domů ve čtyřech na jednom kole. Máte pravdu, Nizozemsko vás rozhodně má čím překvapit, a přestože jeho kuchyně není tak populární jako francouzská nebo italská, určitě může nabídnout lahodná jídla, která se rychle a snadno připravují.
Jaká Jsou Oblíbená Jídla Rumunů?
Rumunská kuchyně je rozmanitá a bohatá a vyznačuje se specifickými národními druhy pokrmů, ale také pokrmy vypůjčenými nebo převzatými z cizích kultur a tradic, s nimiž Rumuni přišli do styku. Rumuni většinou používají vepřové maso, ale konzumuje se také hovězí, telecí, kuřecí, jehněčí a špíz.
Oblíbená Jídla Z Dětství Každého Z Nás
Když chceme svým dětem udělat radost a dát jim něco, co mají rádi, okamžitě začneme vyrábět pizzu, špagety nebo hranolky. Ale přemýšleli jste někdy o tom, co vaše babičky nebo matky vyráběly, a zdálo se vám, že je to ta nejchutnější věc na světě?
Úžasná Sicilská Kuchyně: Oblíbená Jídla A Recepty
Sicilská kuchyně je jednou z hlavních, která buduje italskou kulinářskou tradici. Odtud do něj díky arabskému vlivu vstupují přísady jako skořice, šafrán, citrusy a cukr. Hlavní jídla jsou rýžové kuličky plněné masovým ragú a hráškem nebo prosciuttem a různými sýry - znak sicilské kuchyně, který se používá v celé jižní Itálii.
