2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 10:17
Značka falešného olivového oleje je v naší zemi distribuována v obchodní síti. Ačkoli výrobci zaručují skutečnou italskou chuť produktu ze štítku, ukazuje se, že to není daleko od pravdy.
Olivový olej je značky Farchioni a je široce dostupný v obchodních řetězcích v naší zemi. Cena lahve o objemu 700 mililitrů je 13 BGN a podle údajů na etiketě je za studena lisovaný olivový olej vyroben z vysoce kvalitních oliv.
Spotřebitel Yanko Danev o falešném produktu signalizoval, uvádí plovdivské noviny Maritsa. Zjistil, že v ledničce olivový olej nezhoustne, jak by měl, pokud je vyroben z vysoce kvalitních oliv.
Vždy chovám olivový olej v ledničce. Z této značky jsem si vzal již několikrát, ale naposledy se ukázalo, že je to absolutní falešný.
Nekrystalizuje jako obvykle, je to pravděpodobně nerafinovaný slunečnicový olej, protože nemění svůj fyzický stav - je Danevův komentář.
Muž žil v Itálii mnoho let a říká, že kvalitní olivový olej rozezná pouze podle čichu.
Případ již byl oznámen Bulharské agentuře pro bezpečnost potravin a Komisi pro ochranu spotřebitele.
Obě organizace tvrdí, že aby se stoprocentní jistotou prokázalo, že určitý olivový olej je falešný, musí projít podrobnou analýzou.
Takový test není vůbec levný a provádí se pouze v autorizovaných laboratořích.
Je však pravda, že v chladničce nebo mrazničce se musí změnit konzistence čistého olivového oleje. Při nižších teplotách by měl být olivový olej zakalený a hustý během několika hodin.
Marin Marinov ze Sdružení producentů rostlinného oleje uvedl, že kvalitu olivového oleje nelze hodnotit pouze podle jeho druhu a aroma.
Sám odborník narazil na spoustu napodobenin olivového oleje, kterým se podařilo zachytit pravou barvu a vůni olivového oleje.
Doporučuje:
Jak Uchovávat Olivový Olej A Rostlinný Olej
Olej je skladován díky svému továrnímu balení docela dlouho. Prodává se s pevně uzavřeným víkem a díky tomu si může zachovat své kvality po dobu dvou let. Lahve s olejem by měly být skladovány na chladném a tmavém místě. Je lepší skladovat olej uzavřený spíše ve skleněných než plastových lahvích.
Pozornost! Došel Olivový Olej
Cena olivového oleje s každým dalším rokem postupně roste. V letošním roce se očekává, že kvalita poklesne ještě více na úkor ceny, která opět poroste. Je to důsledek snížené produkce za poslední rok. Cena nejcennějšího rostlinného oleje za poslední rok vyskočila o 20%.
Proč Je Extra Panenský Olivový Olej Nejzdravější Potravinou Na Zemi?
Výhody používání tuku jsou docela kontroverzní. Stále se vedou diskuse o užitečnosti živočišných tuků, semenných tuků a téměř všech ostatních olejů. Jedním z mála tuků, se kterými každý souhlasí, že je zdravý, je olivový olej. Tento rostlinný tuk, který je součástí středomořské stravy, je základní potravinou pro nejzdravější lidskou populaci na světě.
Ricinový Olej: Kukuřičný Olej Byl Užitečnější Než Olivový Olej
Ukázalo se, že kukuřičný olej je pro zdraví cennější než olivový olej, který je považován za nejužitečnější tuk, uvádí Eurek Alert. Podle vědců kukuřičný olej snižuje hladinu cholesterolu úspěšněji než za studena lisovaný olivový olej. Ve skutečnosti je kukuřičný olej také užitečný pro tzv.
A žlutý Sýr V Domácí Obchodní Síti Je Plný Vody
Poté, co vyšlo najevo, že velká část sýrů na domácím trhu má vysoký obsah vody, ukazuje studie Asociace aktivních spotřebitelů stejné alarmující trendy iu žlutého sýra. Podle studie má většina značek zhoršený vzhled, strukturu a chuťové vlastnosti.