2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Ukázalo se, že kukuřičný olej je pro zdraví cennější než olivový olej, který je považován za nejužitečnější tuk, uvádí Eurek Alert. Podle vědců kukuřičný olej snižuje hladinu cholesterolu úspěšněji než za studena lisovaný olivový olej.
Ve skutečnosti je kukuřičný olej také užitečný pro tzv. špatný cholesterol a obecně, vysvětluje vedoucí studie Dr. Kevin Mackie. Kukuřičný tuk obsahuje čtyřikrát více rostlinných sterolů než za studena lisovaný olivový olej - to je hlavní důvod, proč je poukázáno na lepší výběr.
Kukuřičný olej také obsahuje velké množství užitečných mastných kyselin, vysvětlují vědci. Specialisté pro svůj výzkum využili 54 lidí. Muži a ženy byli rozděleni do dvou skupin, přičemž jedné skupině nebyly denně podávány čtyři polévkové lžíce olivového oleje se zdravým jídlem a druhé skupině stejné množství kukuřičného oleje.
Úroveň špatného cholesterolu u lidí, kteří jedli kukuřičný olej, byla snížena asi o 10,5 procenta, vysvětlují odborníci. Pro srovnání - za studena lisovaný olivový olej snížil špatný cholesterol pouze o 3,5 procenta. Pokud jde o celkový cholesterol, výsledky jsou opět ve prospěch kukuřičného oleje, vysvětlují odborníci - procenta jsou 8,2 u kukuřičného oleje a 1,8 u olivového oleje.
Známé avokádo je skvělým zdrojem vitamínů a minerálů a v neposlední řadě může také snížit špatný cholesterol, uvádí agentura Reuters. Výzkum ukazuje, že pouze jedno avokádo denně může snížit hladinu špatného cholesterolu, a to iu lidí s nadváhou.
Tato studie je dílem vědců z Pensylvánie. To však neznamená, že lidé, kteří každý den jedí jedno avokádo, sníží hladinu cholesterolu, vysvětlují vědci. Cílem je, aby avokádo nahradilo nezdravé tuky ve stravě, vysvětlují odborníci z Pensylvánie.
V rámci této studie vědci studovali lidi mezi 21 a 70 lety - účastnilo se jich celkem 45 lidí. Každý pak dostane jiný typ stravy ke snížení hladiny cholesterolu.
Doporučuje:
Kukuřičný Olej Snižuje Hladinu Cholesterolu
V posledních letech se stále více lidí zajímá o správnou výživu, snaží se dodržovat zdravou výživu a snaží se být informováni o kvalitách a složení produktů, které konzumují. Jedním z nejvíce diskutovaných problémů v tomto ohledu je cholesterol a způsoby, jak kontrolovat jeho hladinu v těle prostřednictvím příjmu potravy.
Ricinový Olej
Ricinový olej je produkt získaný ze semen rostliny Ricin (Ricinus communis), také známý jako klíště kvůli svému latinskému názvu, což znamená přesně klíště. Ricin patří do rodiny Mlechkovi a je hlavním představitelem rodu Ricin. Mnoho odborníků je toho názoru, že je jediným členem rodu.
Jak Uchovávat Olivový Olej A Rostlinný Olej
Olej je skladován díky svému továrnímu balení docela dlouho. Prodává se s pevně uzavřeným víkem a díky tomu si může zachovat své kvality po dobu dvou let. Lahve s olejem by měly být skladovány na chladném a tmavém místě. Je lepší skladovat olej uzavřený spíše ve skleněných než plastových lahvích.
V Izraeli Byl Objeven 8 000 Let Starý Olivový Olej
Krátce před zahájením procesu rozšiřování dálnic v severní Izraeli v Galileji narazili archeologové na chalkolitickou osadu Ein Tsipori. V dávných dobách byl velký s rozlohou asi 4 hektary. Na samém začátku studie objevili archeologové velké množství keramiky a keramiky.
Olivový Olej Versus řepkový Olej: Který Je Zdravější?
Řepkový olej a olivový olej jsou dva nejoblíbenější oleje na vaření na světě. Oba jsou označováni za zdravé srdce. Někteří lidé se však ptají, jaký je rozdíl a co je zdravější. Co je řepkový a olivový olej? Řepkový olej se vyrábí z řepky (Brassica napus L.
