2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Plněné papriky jsou tradiční bulharské jídlo, které je na Štědrý večer nutné na stole. Ale kromě svátků, plněné papriky jsou oblíbené v denním menu Bulharů.
Milujeme je buď plněné mletým masem a rýží, nebo jen sýrem a vejcem. Pokud vás ale tyto dvě náplně nudí a chcete rodinu překvapit něčím jiným, nabízíme vám několik oblíbené náplně do plněných paprik:
Štíhlá nádivka
Obvykle náplň pro plněné papriky je mleté maso a rýže. Ale pro ty, kteří nemají rádi hodně masných výrobků, je preferována také možnost pouze rýže. Papriky můžete naplnit předsmaženou rýží. Můžete do něj přidat cibuli, celer, mrkev. Smažte to s trochou oleje, aby byl mastnější. Používejte vysoce kvalitní rýži, aby se z ní při pečení nestala kaše.
Plněné papriky pro vegany
V různých částech světa připravují plněné papriky s quinoou, kuskusem, špenátem, cuketou a dalšími. Rusové často vyrábějí plněnou bílou papriku s rýží a mrkví. Ve veganské verzi jsou papriky plněné avokádem, cizrnou a semínky fenyklu. Papriky se připravují vařené nebo pražené.
Papriky plněné fazolemi
Toto je jeden z oblíbených receptů Todora Živkova. Miloval být plněný paprikou s fazolemi. Kromě toho jsou fazole jako náplň velmi typické pro štědrovečerní stůl. To může být jedno z vašich štíhlých jídel na den před Vánocemi.
Plněné houbami
Místo masa můžete papriky plnit houbami. Tímto způsobem si zachováte charakteristickou chuť, ale jednoduše nebudete používat masné výrobky. Můžete přidat rýži nebo je naplnit pouze houbami. Používejte menší druhy hub, například houby, abyste do nich mohli snadno plnit papriky.
Rajčatová pepřová náplň
To je velmi dobrá volba pro horké letní dny. A pak je na trhu mnoho pěkných růžových rajčat, které můžete použít. Připravte náplň stejným způsobem jako u rýže a mletého masa - předpečte zeleninu - cibuli, kopr a samozřejmě - rajčata. Je dobré je předem napařit v horké vodě a oloupat, aby neměly membrány, které by vás při konzumaci dráždily. S pánví smažte nádivku, jen naplňte papriky a pak pečte v troubě dozlatova.
Doporučuje:
Tři Nápady Pro Plněné Papriky
Plněné papriky s mletým masem a rýží jsou jedním z nejběžnějších pokrmů připravovaných v Bulharsku. Na Štědrý den se tradičně podávají sušené papriky plněné fazolemi. Ale abyste trochu obohatili svůj jídelníček, můžete papriky plnit jinými náplněmi.
Tři Nápady Na Vynikající Náplň Pro Calzone
Ačkoli si většina z nás spojuje italskou kuchyni pouze s velkou rozmanitostí pizzy a těstovin, budete překvapeni, když zjistíte, že to není zdaleka to. Existuje nespočet zajímavých receptů na maso, ryby a zeleninu, ale pokud chcete vyzkoušet přesně ta jídla, s nimiž nemůžete Itálii spojit, je dobré se je naučit vařit různými způsoby.
Lahodná Náplň Pro Tortellini
Tortellini jsou pasta ve svazcích naplněných nádivkou. V jejich rodné Itálii je tato náplň nejčastěji kombinací špenátu a místního sýra ricotta. V různých regionech země, stejně jako v různých zemích, existuje mnoho různých a lahodných náplní pro tortellini.
Lahodná Náplň Pro Empanadas
Argentinské empanády jsou známé po celém světě. Jsou připraveny s různými náplněmi. Empanády se vyrábějí z těsta krájením kotoučů o průměru asi 15 centimetrů. Těsto vyžaduje 700 gramů mouky, 100 gramů sádla, 10 gramů soli, 300 mililitrů horké vody.
Nejlepší Náplň Pro Plněné Kuře
Kuře je jedním z hlavních druhů masa v každodenním životě. Existuje několik důvodů - je relativně levný, má dobrou a nenáročnou chuť, snadno se připravuje. Existuje však mnoho receptů na kuře, které jsou poměrně složité a vyžadují velkou profesionalitu a jemnost.
