2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Argentinské empanády jsou známé po celém světě. Jsou připraveny s různými náplněmi. Empanády se vyrábějí z těsta krájením kotoučů o průměru asi 15 centimetrů.
Těsto vyžaduje 700 gramů mouky, 100 gramů sádla, 10 gramů soli, 300 mililitrů horké vody.
Sádlo se roztaví, sůl se rozpustí v horké vodě. Přidejte trochu tuku a vody do mouky, dokud nevznikne pružné těsto. Hněte, dokud to nesejde z rukou.
Rozbalte, nakrájejte disky a do středu každého vložte nádivku. Konce disků jsou zvlhčeny vodou a stlačeny. Uspořádejte do mazané pánve ležící na jedné straně a potřete vaječným žloutkem. Pečte 15 minut při 220 stupních.
Tuňáková nádivka je připravena ze 400 gramů tuňáka ve vlastní omáčce, 1 cibule, 1 červená paprika, 2 lžíce oleje, 2 vařená vejce, 15 vykostěných zelených oliv, sůl, pepř a petržel - podle chuti.
Cibuli a pepř nakrájejte nadrobno a osmažte na oleji. Vypusťte tuňáka z omáčky, rozmačkejte a přidejte cibuli a pepř, nadrobno nakrájená vejce, nasekané olivy, sůl, pepř, petržel.
K náplni masa potřebujete 500 gramů mletého hovězího masa, 1 cibuli, 5 stonků zelené cibule, 15 vykostěných zelených oliv, 2 vařená vejce, 2 špetky červené papriky, 1 špetku kmínu, sůl a pepř podle chuti, 100 mililitrů hovězí vývar, olej na smažení.
Nakrájejte cibuli a smažte, přidejte mleté maso a smažte. Jakmile mleté maso zčervená, odstavte ho z ohně, přidejte koření, nasekané olivy a vývar. Přidejte koření a náplň vložte do chladničky, aby vychladla. Přidejte nakrájená vejce do studené nádivky.
K náplni kuřecího masa potřebujete 300 gramů bílého kuřete, 1 červenou papriku, 1 cibuli, 2 stroužky česneku, 1 rajče, hrst vykostěných zelených oliv, špetku červené papriky, špetku kmínu, sůl a pepř podle chuti, 50 mililitrů kuřecího vývaru, olej na smažení.
Maso nakrájejte na kostky, cibuli a pepř nakrájejte nadrobno a osmažte, přidejte nasekaný česnek a nadrobno nakrájené rajče bez semen, koření a vývaru. Nechejte na mírném ohni a míchejte, dokud se nestane hustou hmotou. Sejměte z tepla, ochlaďte, přidejte nakrájené olivy a nakrájená vejce.
Doporučuje:
Tři Nápady Na Vynikající Náplň Pro Calzone
Ačkoli si většina z nás spojuje italskou kuchyni pouze s velkou rozmanitostí pizzy a těstovin, budete překvapeni, když zjistíte, že to není zdaleka to. Existuje nespočet zajímavých receptů na maso, ryby a zeleninu, ale pokud chcete vyzkoušet přesně ta jídla, s nimiž nemůžete Itálii spojit, je dobré se je naučit vařit různými způsoby.
Lahodná Náplň Pro Tortellini
Tortellini jsou pasta ve svazcích naplněných nádivkou. V jejich rodné Itálii je tato náplň nejčastěji kombinací špenátu a místního sýra ricotta. V různých regionech země, stejně jako v různých zemích, existuje mnoho různých a lahodných náplní pro tortellini.
Lahodná Náplň Pro Kuře A Kuře
Kuře se vaří nejsnadněji, protože vyžaduje trochu tepelné úpravy. Může být vařený v troubě, smažený, jako polévka nebo dušené maso, stejně jako plněný. Plněné kuře nebo kuře se snadno připravuje, pokud jste připraveni s nádivkou, stejně jako jehlou a nití, které je po naplnění zašijí.
Oblíbená Náplň Pro Plněné Papriky
Plněné papriky jsou tradiční bulharské jídlo, které je na Štědrý večer nutné na stole. Ale kromě svátků, plněné papriky jsou oblíbené v denním menu Bulharů. Milujeme je buď plněné mletým masem a rýží, nebo jen sýrem a vejcem. Pokud vás ale tyto dvě náplně nudí a chcete rodinu překvapit něčím jiným, nabízíme vám několik oblíbené náplně do plněných paprik :
Nejlepší Náplň Pro Plněné Kuře
Kuře je jedním z hlavních druhů masa v každodenním životě. Existuje několik důvodů - je relativně levný, má dobrou a nenáročnou chuť, snadno se připravuje. Existuje však mnoho receptů na kuře, které jsou poměrně složité a vyžadují velkou profesionalitu a jemnost.