Nejlepší Náplň Pro Plněné Kuře

Video: Nejlepší Náplň Pro Plněné Kuře

Video: Nejlepší Náplň Pro Plněné Kuře
Video: Největší kulinářský objev! Nejlepší recept na přípravu kuřecích stehen!| Chutný TV 2024, Prosinec
Nejlepší Náplň Pro Plněné Kuře
Nejlepší Náplň Pro Plněné Kuře
Anonim

Kuře je jedním z hlavních druhů masa v každodenním životě. Existuje několik důvodů - je relativně levný, má dobrou a nenáročnou chuť, snadno se připravuje. Existuje však mnoho receptů na kuře, které jsou poměrně složité a vyžadují velkou profesionalitu a jemnost.

Plněné kuře je jedním z nich. Zde vám dáme několik příkladů nádivek do plněného kuřete, které vás určitě nezklamou.

Nejklasičtější nádivkou je rýže - lze ji kombinovat s houbami, slaninou, cibulí a jinou zeleninou. Důležité je zde to, že náplň je téměř hotová, když ji vložíme do kuřete, protože jinak může zůstat mírně křupavá, protože ji nelze upečet a úplně uvařit, když je uvnitř masa.

Zajímavějším nápadem je naplnit kuře vepřovým masem. Tady musíte být docela dobří kuchaři, protože obě masa dosahují tepelné připravenosti různými způsoby. Můžete si vzít kus vepřového masa, nakrájíme ho na malé kostky. Vařte ho asi 10-15 minut, poté dochuťte solí a pepřem. Smažte maso a teprve poté ho přidejte ke kuře. S vepřovým masem můžete také přidat cibuli, kterou lze také smažit.

Plněné kuře s kaštany - západoevropský recept, který se obvykle připravuje s krůtím masem. To vám ale nebrání v používání kuřete. Kromě kaštanů budete potřebovat také mrkev, pórek a rýži. Je důležité vědět, že kaštany by měly být předvařené a oloupané a pórek, mrkev a rýže by měly být smažené. Tento návrh je určen těm z vás, kteří jsou více extrovertní ohledně omezení chuti, protože kaštany dodávají celému jídlu sladkou chuť.

Kuře můžete také naplnit žlutým sýrem a zeleninou. Tento recept je trochu komplikovanější, protože kromě náplně musíte také vyrobit těsto, které obalí samotné kuře. To se provádí, aby se žlutý sýr nerozpustil mimo maso. Zeleninu, kterou zde můžete použít, je kukuřice, brokolice, hrášek, cibule. Žlutý sýr by měl být nakrájen na kostky a poté, co je vše hněteno, je kuře plněno. Musí však být předpečený.

Vhodným kořením je zde zahradní slaná chuť. Po naplnění kuřete se těsto připraví - pouze z mouky, soli, vody a trochy jogurtu. Z ní lze vyrobit mřížku na oblékání kuřete. Poté vložte do trouby, dokud se těsto neopálí. Může být potřena vaječným žloutkem.

Nejdůležitější věcí pro každé vycpané kuře, bez ohledu na to, z čeho je vycpávka, je uzavření masa. To se provádí šitím jehlou a nití. Před podáváním je nit odstraněna.

Doporučuje: