Místo Masa: 3 Chutné Recepty Na Hrachové Karbanátky

Obsah:

Video: Místo Masa: 3 Chutné Recepty Na Hrachové Karbanátky

Video: Místo Masa: 3 Chutné Recepty Na Hrachové Karbanátky
Video: Recept, který udivuje všechny hospodyňky - šťavnaté a měkké karbanátky!| Chutný TV 2024, Listopad
Místo Masa: 3 Chutné Recepty Na Hrachové Karbanátky
Místo Masa: 3 Chutné Recepty Na Hrachové Karbanátky
Anonim

Každý ví, jak se vyrábějí mleté masové kuličky, ale existuje několik žen v domácnosti, které rády experimentují s různými zeleninovými recepty na masové kuličky. Obzvláště chutné jsou hrachové masové kuličky, které jsou také velmi užitečné a jsou zdravější alternativou masných kuliček. Zde je návod, jak se naučit, jak je vyrobit, pokud chcete překvapit své blízké:

Hráškové masové kuličky se žlutým sýrem

Nezbytné produkty: 1 velká plechovka hrášku, 4 vejce, 150 g žlutého sýra, pár větviček kopru, 2 stroužky česneku, 7 lžící mouky, 7 lžící strouhanky, podle chuti sůl a pepř, olej na smažení

Způsob přípravy: Hrách je napjatý a napnutý. K tomu přidejte česnek, strouhaný žlutý sýr, 1 vejce, jemně nasekaný kopr, strouhanku (pokud je směs příliš řídká, můžete přidat více strouhanky) a sůl a pepř podle chuti. Dobře promíchejte a nechte 30 minut odpočívat, poté se ze směsi vytvoří masové kuličky, které se postupně ponoří do mouky, vajec a znovu do mouky a z obou stran se smaží na rozpáleném oleji.

Hráškové karbanátky s květákem

Nezbytné produkty: 1 velká plechovka hrášku, 850 g květáku, plátek celeru, 1/2 cibule, 3 vejce, 12 lžící mouky, 8 lžící strouhanky, pár větviček kopru, podle chuti sůl a pepř, olej na smažení

Hráškové masové kuličky
Hráškové masové kuličky

Způsob přípravy: Květák se nakrájí na květiny, cibule a celer se nakrájí na kostky a dají se spolu s hráškem do osolené vody. Když jsou hotové, sceďte je, rozmačkejte a přidejte 2 vejce, mouku, jemně nasekaný kopr, sůl a pepř podle chuti. Vše promíchejte, nechejte 30 minut odstát a ze směsi vytvořte masové kuličky, které máčejte ve strouhance a rozšlehaném vejci a smažte dozlatova na oleji.

Barevné hrachové karbanátky

Nezbytné produkty: 1 velká hrášek, 1 cibule, 1 mrkev, 5 lžící konzervované kukuřice, 1 červená paprika, 4 vejce, 10 lžící strouhanky, 10 lžící mouky, pár větviček kopru, solí a černého pepře podle chuti, olej na smažení

Zeleninové masové kuličky
Zeleninové masové kuličky

Způsob přípravy: Jemně nakrájenou cibuli, mrkev a papriku dusíme, scedíme a smícháme s hráškovou kaší. K nim přidejte kukuřici, jemně nasekaný kopr, 1 vejce, strouhanku, sůl a pepř podle chuti. Dobře promíchejte, směs zůstane 30 minut a z ní se vytvoří masové kuličky, které se ponoří do mouky, znovu rozšlehaným vejcem a moukou a smaží se až do úplného uvaření.

Doporučuje: