2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Ačkoli jsou masové kuličky často doprovázeny oblohou s bramborami nebo rýží, neměli bychom zapomínat, že omáčky dokážou skvělou práci a jsou dobrým doplňkem masových kuliček. Recepty, které jsme vybrali, jsou vhodné nejen na masové kuličky, ale také na zeleninu.
Česneková omáčka s koriandrem
Potřebné produkty: cibule, 3 stroužky česneku, 3 zelené papriky, kostka vývaru, koriandr, olej.
Způsob přípravy: kostka bujónu se rozpustí ve 300 ml vody. Na tuku orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek, po smažení přidáme nadrobno nakrájenou papriku.
Přidejte vývar a koriandr a několik minut duste. Poté je poražen mixérem. Omáčka se podává teplá.
Náš další návrh masové omáčky je velmi chutný a snadný. Tentokrát bude omáčka s rajčaty, které musíte nakrájet na malé kousky a dát do misky s 200 ml vody nebo vývaru - nechte je vařit na sporáku. Jakmile jsou rajčata měkká, měla by být směs dobře rozmačkaná.
V samostatné misce připravte nádivku pomocí tuku, do kterého se přidá mouka. Nalijte do rajčatové pasty a přidejte černý pepř, bobkový list, sůl, špetku cukru. Vložte směs zpět na sporák a vařte deset minut. Nakonec přidejte malou kousek másla.
Omáčka je skvělá nejen na maso, ale také na bramborové karbanátky, těstoviny.
Poslední návrh omáčky je s rozpuštěným sýrem - omáčka je tak lahodná, že masové kuličky na talíři mohou zůstat v pozadí. Zde jsou pro něj potřebné produkty:
Karbanátková omáčka s rozpuštěným sýrem
Nezbytné produkty: tekutá smetana, rajčatový džus, 1-2 lžíce. mouka, sůl, česnek, bazalka, máslo (olej).
Příprava: vložte máslo do vhodné pánve, aby se zahřálo, a přidejte mouku. Jakmile změní barvu, je čas přidat tekutý krém.
Neustále míchejte a přidejte několik lžící rajčatové šťávy (nebo rajčatové pasty). Poté, co se směs vaří, snižte teplotu a přidejte špetku soli, podle chuti rozmačkaný česnek a trochu bazalky na dochucení.
Doporučuje:
Lahodné Karbanátky Po Celém Světě
Masové kuličky jsou považovány za tradiční bulharské jídlo, oblíbené u všech. Smažené masové kuličky jsou klasikou a receptů na toto voňavé a lahodné kulinářské pokušení je mnoho. Každý ví, že chuť tohoto jídla je způsobena kořením, které se přidává do mletého masa.
Jak Si Vyrobit Bramborové Karbanátky - Průvodce Pro Začátečníky
Bez ohledu na to, jaký recept na bramborové masové kuličky máte na očích, nelze ho připravit bez přípravy samotných brambor. A jak to je průvodce pro začátečníky při výrobě bramborových karbanátek , ve svých vysvětleních se pokusíme být co nejpodrobnější.
Nápady Na Lahodné Zeleninové Karbanátky
Ne tak chladná zima venku nás vybízí snít o lahodných zeleninových masových kuličkách - cuketa, špenát. Bez ohledu na počasí venku je sezóna zimní a špenát a cuketa nejsou v tomto ročním období příliš chutné. To by nám nemělo bránit v přípravě lahodných zeleninových masových kuliček - musíme jen najít vhodné recepty, které obsahují tzv.
Místo Masa: 3 Chutné Recepty Na Hrachové Karbanátky
Každý ví, jak se vyrábějí mleté masové kuličky, ale existuje několik žen v domácnosti, které rády experimentují s různými zeleninovými recepty na masové kuličky. Obzvláště chutné jsou hrachové masové kuličky, které jsou také velmi užitečné a jsou zdravější alternativou masných kuliček.
Uděláme Mrkvové Karbanátky
Mrkev je skutečný poklad živin. Obsahují mnoho minerálů, vitamínů a éterických olejů. Mrkev je bohatá na karoten, který se v lidském těle přeměňuje na vitamin A. Vitamin A je rozpustný v tucích, takže musí být konzumován s tukem, aby byl tělem plně absorbován.
