Existují Užitečné Potraviny Pro Zimní Onemocnění

Video: Existují Užitečné Potraviny Pro Zimní Onemocnění

Video: Existují Užitečné Potraviny Pro Zimní Onemocnění
Video: Možnosti umělé inteligence v časném záchytu onemocnění (M. Ambrožová) 2024, Září
Existují Užitečné Potraviny Pro Zimní Onemocnění
Existují Užitečné Potraviny Pro Zimní Onemocnění
Anonim

Během zimního období imunitní systém člověka často oslabuje. Pro každé roční období odborníci na výživu doporučují soubor obzvláště užitečných potravin, které nám určitě pomáhají snadno neochorět nebo, pokud k tomu dojde, rychle se zotavit.

Zelí je jednou z těch potravin, které se doporučují na zimu. Zelí je mnohem užitečnější než čerstvé. Je to kvůli bakteriím mléčného kvašení, které ve skutečnosti kysané zelí a syntetizují živiny.

Zelí je obohaceno o vitamíny B1, B2, B4, B6 a B9. 300 gramů zelí obsahuje denní potřebu vitaminu C. A 100 gramů zelí má tolik vitaminu C jako 3 mandarinky nebo hromadu zelené cibule a 4 až 5 mrkve.

Nemocná žena
Nemocná žena

Řepa je dalším strategickým jídlem na zimu. Je nejbohatším zdrojem draslíku, solí manganu, organických kyselin a zásad. Řepa zlepšuje funkci jater a ledvin, brání beriberi. Červená řepa snižuje krevní tlak, předchází skleróze.

Odstraňuje soli z těžkých kovů, jejichž uvolňování ovlivňuje obyvatele měst, kteří dýchají výfukové plyny z automobilů. Řepa reguluje metabolismus tuků, podporuje tvorbu krve a předchází rakovině.

Řepa může být skladována po dlouhou dobu bez konzervování. Vývar z 1,5 kg strouhané řepy, umístěný ve sklenici a v chladničce, se doporučuje jíst týden.

Kyselé zelí
Kyselé zelí

Několik lžiček denně je dokonalým lékem a nádhernou oblohou pro maso. 100 gramů řepy obsahuje tolik pektinu jako 3 mrkev nebo 2 cibule. Pektin odstraňuje toxické a karcinogenní látky z těla.

Slunečnicový olej je hlavním dodavatelem dobrých mastných kyselin. Dvě lžíce denně jsou zárukou zdravého srdce, mozku a cév. Slunečnicová semínka jsou také užitečná. Ukládají „živé“komponenty, píše „Uplynuly roky“.

Z hlediska obsahu bílkovin jsou slunečnicová semínka bohatší než vejce. 100 gramů slunečnice obsahuje tolik bílkovin jako 140 gramů lískových ořechů nebo 500 gramů hovězího masa.

Doporučuje: