2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Bulharští vědci ze Zemědělské akademie v Plovdivu vyvinuli první bulharskou odrůdu brokolice. Jmenuje se IZK Iskra. Každý, kdo z ní chce získat semena, může tak učinit kontaktováním Institutu zeleninových plodin „Maritsa“- Plovdiv.
Ty bulharské brokolice jsou společným vědeckým vývojem prof. Galiny Pevicharové, doc. prof. Galiny Antonové z vědecké jednotky na Zemědělské akademii a doc. Krassimira Mihova ze zemědělské univerzity v Plovdivu.
Tvůrci této mimořádně užitečné zeleniny pro lidi v maximální míře zohlednili zvláštnosti místního podnebí, půdy a chuťové preference populace.
Nově vyvinutá odrůda brokolice je určen pro pozdní polskou produkci. Ti, kteří chtějí růst v bulharštině brokolice by měl zasít semena v červnu. Klíčky naklíčené brokolice se konají na konci července a její doba růstu se téměř úplně shoduje s růstem zelí hlávkového.
Podle agronomů je vegetační období od výsadby po sklizeň hotové plodiny asi 75-80 dní. Zbývající sekundární květinové hlavy se shromažďují na konci vegetace v několika fázích.
Očekávají se bulharské brokolice dosáhnout hmotnosti mezi 300 a 500 gramy na hlavu. Hlavy bulharské odrůdy se skládají z malých nebo středně zbarvených knoflíků a v podpažích může být vytvořeno velké množství sekundárních hlav o hmotnosti až 150 gramů.
Očekávání týmu, který vyvinul první bulharskou odrůdu brokolice, se rychle u nás prosazuje mezi pěstiteli zeleniny. Podle dr. Stoyky Mashevy ze Zemědělské akademie je bulharská odrůda brokolice vysoce odolná vůči plísni.
Jeho listy nezajímají škůdce, jako jsou housenky a vši, které jedí listy, což je dobrým předpokladem pro nejšetrnější pěstování této zeleniny.
Jako další jedinečný produkt vědců z Plovdivu - rajčata „Plovdiv Carotene“, bulharská brokolice IZK Iskra je dvakrát tak bohatá na antioxidanty a vitamin C než podobné dovážené produkty.
Díky těmto vlastnostem je v kombinaci s vynikající chutí vhodný k čerstvé konzumaci, tepelnému ošetření nebo zmrazení.
Odborníci doporučují konzumovat nejméně tři porce brokolice týdně, jako profylaxe proti řadě nemocí, vč. ateroskleróza, cukrovka a různá onkologická onemocnění.
Doporučuje:
Brokolice Klíčí V Boji Proti Rakovině
Helicobacter pylori je druh bakterie, která může způsobit peptický vřed. Ještě důležitější je, že existují důkazy, že to bylo spojeno s rakovinou žaludku. Světová zdravotnická organizace klasifikuje Helicobacter pylori jako karcinogen, který postihuje několik miliard lidí po celém světě.
Chutná A Zdravá Brokolice Je Silným Bojovníkem Proti Rakovině
Atraktivní brokolice je považována za skutečnou pokladnici vitamínů a živin. Jejich dokonalý a sofistikovaný vzhled uchvátí naše smysly, je dovolenou pro oči a pastvou pro rty. Jsou vysoce doporučeny pro prevenci a ochranu proti rakovině, stejně jako pro různé nízkokalorické a dietní stravy.
Čistá Kuchyně - Zaručené Hubnutí
Jak často uklízíte v kuchyni? Kolikrát, když projdete kolem a uvidíte zapomenuté pokušení, přísaháte? Američtí vědci doporučují, aby v naší kuchyni bylo častěji uklízeno a jídlo bylo ponecháno na svém místě. Pokušení sníst něco jiného bude tedy menší.
Čištěná Versus Destilovaná Nebo čistá Voda: Jaký Je Rozdíl?
Příjem vody je zásadní pro zdraví. Každá buňka v našem těle potřebuje vodu, aby správně fungovala, takže musí být neustále hydratována po celý den. Většina lidí ví, jak důležitá je pitná voda, ale někteří jsou zmateni nejlepším typem vody, kterou mohou konzumovat.
Výrobci: Vysoké Ceny Fazolí Jsou čistá Spekulace
Kilometr smajanských bobů dosáhl 10 BGN a podle výrobců je jeho současná hodnota čistou spekulací ze strany obchodníků v naší zemi. Vysoká cena fazolí udělala dojem během výstavy Podpořte bulharské ve Smolyanu. Nová hodnota odrůdy lahůdek byla vysvětlena suchem v létě a slabší sklizní ve srovnání s loňským rokem.
