2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Náš čtenář se nás zeptal, zda je možné vyrobit sušenou cuketu. Zde je naše odpověď:
Sušení zeleniny funguje ve prospěch zachování a soustředění její chuti. Jejich struktura také dává zajímavou chuť jídlu, do kterého jsou přidávány. Cuketa sušená na slunci, i když není tak populární jako rajčata sušená na slunci, je zelenina, kterou stojí za vyzkoušení. Jejich sušení není tak známé jako jejich konzervování, ale je to opravdu dobrý způsob, jak je skladovat na zimu. Takto skladované si zachovají svůj vkus a strukturu.
Jak sušit cuketu? Postupujte podle několika jednoduchých kroků
1 Než začnete sušit, pečlivě si vyberte cuketu. Měly by být střední velikosti, protože příliš velké cukety pravděpodobně již vytvořily semena.
2 Umyjte a očistěte cukety z jejich ocasů. Poté ostrým nožem nakrájejte cuketu na plátky nebo plátky střední velikosti (silnější kousky se hůře suší).
3 Cuketu blanšírujte, aby si zachovala svůj tvar a chuť. Pokud jde o nejsilnější kousky, trvá to maximálně třicet sekund.
4 Po blanšírování cukety je dobré nechat je odtéct na kuchyňském papíru nebo ručníku. Tím z nich odstraníte přebytečnou vodu a usnadníte sušení.
5 Nejdůležitějším okamžikem sušení cukety je výběr místa, kde je budeme sušit. Vyberte si slunné a větrané místo. Rozložte kousky dobře, ne příliš blízko sebe.
6 Po této přípravě vám nezbývá než počkat. Proces trvá několik dní.
Jak konzervovat cuketu?
Konzervování cukety není tak časově náročné jako jejich sušení. K tomu potřebujete vhodné nádoby, cuketu, vodu a sůl. Po očištění a nakrájení cukety na vhodné kousky je naaranžujte do sklenic. Naplňte sklenice vodou a přidejte lžíci soli. Sklenice s nakrájenou cuketou pevně uzavřete a vložte do nádoby vhodné na vaření. Sklenice vaříme 30 minut.
A jak jste uhodli, odpověď na otázku, zda mohou být cukety sušené a konzervované, ANO!
Doporučuje:
Co Lze Jíst V Noci?
Pokud se musíme řídit pravidlem zdravého stravování, nemáme vůbec šanci na večeři po šesté hodině večer. Ale většina lidí právě v tu chvíli končí svůj pracovní den a jsou opravdu velmi hladoví. A pokud člověk první nebo dvě hodiny po práci dokáže ukojit hlad čajem, pak mu v deset hodin večer začne žaludek zpívat jeho hladovou píseň a lednička čeká, až ji někdo otevře.
Co Lze Jíst Po Zvracení
Při zvracení je důležité vědět, že je lepší se nepokoušet proces okamžitě přerušit, protože člověk se často cítí lépe, když se zbaví požití potravy. Pokud však nutkání přetrvávají, můžete se je pokusit potlačit nasátím malého plátku citronu nebo žvýkáním máty.
Tajemství A Triky Pro Vynikající Cuketu
Konečně to přichází cuketová sezóna . Brzy budou trvale umístěny na našem stole v podobě různých pokrmů. Pokud vaříte cukety vždy stejným způsobem, pokud je často nemáte, přemýšlíte, jak vylepšit své recepty, můžete si přečíst naše tajemství a triky pro přípravu chutných cuket .
Proč Jíst Cuketu Pravidelně
Cuketa jsou jednou z nejrozšířenějších v bulharské kuchyni ovocná zelenina. Dodávají svěží a příjemnou chuť mnoha oblíbeným pokrmům a salátům. Nejvíce se konzumují na jaře a v létě, ale na trhu je najdete po celý rok. A jejich největší výhodou je, že jsou extrémně zdravé protože mají bohaté nutriční složení, jsou nízkokalorické a snadno stravitelné.
Přestaňte Smažit Cuketu! Vařte Je Takto
Existuje další způsob přípravy cuketa , bez smažení, ale ochutnat stejně jako smažené. Recept, který si přečtete níže, vám ušetří čas a je ve skutečnosti mnohem zdravější. Nezbytné produkty: čerstvá cuketa, bílá mouka, olej nebo olivový olej a papír na pečení, což vám ušetří čas namísto následného mytí pánve.
