2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 10:17
Máte rádi džem? Pokud jste fanouškem pokušení cukru, pak jsme si jisti, že krémy jsou jednou z věcí, které byste nezapomněli vyzkoušet.
Každý si pamatuje chuť domácí krém své babičce. Pokud jste byli ve školce, odpoledne vám určitě bude podáván domácí vaječný krém. Tak chutné, nadýchané a lehké - kdo by tomu odolal? Ale víte, jak to připravit lahodný domácí krém? Zde jsou některá tajemství!
Vajíčka
Velmi důležité je, když připravte si domácí krémje mít čerstvé vejce. Bylo by ještě lepší, kdyby byli domácí než chovaná slepice ve volné přírodě. Ujistěte se tedy, že máte čerstvé a hezké vejce. Než začnete krém vyrábět, je navíc dobré nechat vejce při pokojové teplotě, ne v chladničce.
Mléko
Aby byl domácí krém měkký a něžný, potřebuje nejen vejce, ale také čerstvé mléko. Zde je pravidlo stejné jako u vajec - spoléhejte na domácí výrobky a čerstvé mléko. Ale kromě domácího mléka musí být i teplé. Tímto způsobem se vyhnete chybě křížení krému. Když zahřejete mléko a přidáte do něj vejce, krém bude hladký a bez hrudek.

Cukr
Je také velmi důležité, jaký cukr použijete. Ve většině případů se kuchaři spoléhají na bílý cukr. Můžete jej však také nahradit práškovým cukrem. Můžete také přidat hnědý cukr. Ale pokud chcete, aby krém vypadal sněhově bílý, mějte na paměti, že hnědý cukr nepomůže. Naopak, pokud přidáte hnědý cukr, krém získá mírně hnědou barvu.
Máslo
Tajemstvím lahodného domácího krému je dát máslo. Samozřejmě, stejně jako vejce a mléko, je nejlepší použít domácí máslo. Pokud ho ale nemáte, kupte si pěkný a drahý olej, abyste se ujistili, že je kvalitní. Stejně jako vejce jej nepoužívejte ihned po vyjmutí z chladničky, ale nechejte ho chvíli při pokojové teplotě.
Míchání produktů
Dalším tajemstvím je míchat produkty jeden po druhém a oddělit je. Za tímto účelem můžete oddělit žloutky od bílků. Nejprve dobře rozšlehejte vejce a cukr.
Doporučuje:
Lahodná Tajemství Kuřecí Polévky

Kuřecí polévka je oblíbené jídlo, nejen když jsme nemocní. Všichni víme, že nejlepším řešením proti chřipce je lahodná kuřecí polévka . Působí jako zabiják všech virů. Ale kromě toho, že je kuřecí polévka užitečná a působí jako lék na nemoci, je také velmi chutná.
Malá Tajemství Pro Lahodná Játra

Kuřecí játra jsou součástí tradiční bulharské kuchyně a oblíbeným jídlem mnoha lidí. Jak je ale připravit doma tak, aby jim chuť konkurovala v hospodách a bulharských restauracích? Tam jsou nějací malá tajemství pro vaření jater které vám nyní odhalíme.
Lahodná Tajemství Dršťkové Polévky

Žaludeční polévka je tajemstvím střízlivosti. Každý, kdo tuto bezchybnou metodu proti kocovině vyzkoušel, ji jednou provždy poznal. Břišní polévka je ideální způsob, jak vytrvat po náročné noci. Ale je také velmi chutné a výživné. Ale víte, jak to připravit?
Lahodná Tajemství červené řepy

Pokud se neobtěžujete experimentovat v kuchyni a nejste fanouškem masových pokrmů, pak je červená řepa zeleninou, která si určitě zaslouží vaši pozornost. Nevím proč řepa není příliš populární a není dostatečně konzumován, alespoň ne u nás.
Lahodná Tajemství Masových Kuliček V Omáčce

Globální mánie pro potraviny vytvářející pohodlí má své národní dimenze. Pro nás je jednou z těchto ikonických potravin masové kuličky ve všech možných variantách. Velká část těchto návrhů připadá na masové kuličky s omáčkou . Zde jsou také četné možnosti přípravy tohoto lahodného jídla.